Un dîner de nuit doux et salé qui est approuvé par les enfants et rempli de saveur! Ce filet de porc glacée érable associé à une salade de pomme croquante est easy à préparer, plein de nutriments et juste assez sophistiqué pour des events spéciales – mais assez facile pour un mardi soir.

Pourquoi nous aimons cette recette
Vous avez envie d’un dîner sain et approuvé par les enfants à la fois savoureux et facile à préparer? Ce filet de porc glacée à l’érable avec salade de salon de pomme est un délice doux qui apporte des saveurs vibrantes à votre desk familiale. Le porc tendre recouvert d’un glaçage à moustarde d’érable collant se marie parfaitement avec une salade de pomme croquante et rafraîchissante. Emballé de nutriments et prêt en moins de 40 minutes, ce plat est parfait pour les soirs de semaine chargés.

Pourquoi les familles aiment ce filet de porc glacée en érable
Ce filet de porc glacé à l’érable avec salade de salon de pomme est un favori de la famille, mélangeant des saveurs en érable douces avec une salade de pomme acidulée que les enfants et les mother and father adorent. Le porc est tendre et juteux, tandis que la salade ajoute un croquant amusant qui rend chaque bouchée passionnante. Avec des ingrédients simples et une préparation rapide, il s’intègre parfaitement dans les horaires chargés tout en offrant un repas équilibré et nutritif qui semble spécial.
- Saveurs adaptées aux enfants: un glaçage à l’érable doux et des pommes croquantes plaisent aux jeunes palais.
- Rapide et facile: prêt en moins de 40 minutes, parfait pour les soirs de semaine.
- Presque en nutriments: le porc maigre et les pommes fraîches fournissent des protéines et des fibres.
- Visuellement attrayant: les couleurs de salade vives rendent l’assiette amusante pour les enfants.

Conseils adaptés aux enfants
- Rendez-vous amusant: Laissez les enfants aider à lancer la salade de pomme ou à brosser le glaçage sur le porc pour les exciter pour le dîner.
- Piqûres plus petites: Coupez le porc en morceaux minces et de la taille d’une bouchée pour une alimentation plus facile.
- Doux attrait: Mettez en surbrillance la douce glaçure en érable pour attirer des mangeurs difficiles.
- Présentation colorée: Utilisez un mélange de pommes vertes et rouges pour une salade de salade vibrante qui apparel les yeux des enfants.
- Alimentation interactive: Servir la salade de chou dans de petites tasses pour que les enfants puissent ramasser ou tremper des tranches de porc.

Des rebondissements plus sains pour les familles
- Sucre à baisse: Utilisez du sirop d’érable pur au lieu d’édulcorants transformés pour une saveur naturelle.
- Booster les nutriments: Échangez le chou pour le chou frisé pour ajouter plus de vitamines et de minéraux.
- Graisses saines: Optez pour l’huile d’avocat au lieu de l’huile d’olive pour les graisses monoinsaturées saines pour le cœur.
- Protéine maigre: Choisissez un filet de porc nourri à l’herbe pour un meilleur contenu oméga-3 et moins d’additifs.
- Augmenter les fibres: Servir avec un côté à grains entiers comme le quinoa pour augmenter l’apport en fibres.

Conseils et astuces
- Conseils de préparation: Les pommes Julienned peuvent être préparées et stockées dans l’eau avec une touche de jus de citron pour éviter le brunissement. Le glaçage peut être mélangé la veille et réfrigéré.
- Stockage: Stockez le porc cuit et la salade de choux séparément dans des conteneurs hermétiques dans le réfrigérateur jusqu’à 3 jours. La salade de salon est mieux mangée dans les 1 à 2 jours pour maintenir le croquant.
- Jour de service: Réchauffez le porc dans le 4 à 350 ° F pendant 10-12 minutes jusqu’à ce qu’il soit réchauffé. Servir le froid de la salade de chou pour une fraîcheur maximale.

Faire un repas
- Quartiers de patates douces rôties: Mélanger avec de l’huile d’olive et une pincée de cannelle pour un côté doux et adapté aux enfants.
- Haricots verts cuits à la vapeur: Légèrement assaisonné de citron zeste Pour un ajout frais et coloré.
- Rolls de dîner à grains entiers: Doux et chaud, parfait pour profiter d’un glaçage supplémentaire.
- Salade de fruits: Un mélange de baies et de melon pour un dessert doux et sain.

Plus de délicieuses recettes de dîner de porc:
Prêt à faire du filet de porc glacée en érable?
Ce filet de porc glacée à l’érable avec salade de pomme est un moyen rapide et sain d’apporter des saveurs sucrées à la desk de dîner de votre famille. Avec des conseils adaptés aux enfants, des ingrédients sains et un temps de préparation qui correspond aux horaires chargés, il est sûr de devenir un aliment de base en semaine. Essayez-le ce soir et partagez vos créations avec nous sur superhealthykids.com ou étiquetez-nous sur les réseaux sociaux! Épinez-le, préparez-le ou faites-le à l’avance – cette recette est votre go-to pour des repas de famille sains et délicieux.
Filet de porc glacée à l’érable avec salade de pomme
Un dîner de nuit doux et salé qui est approuvé par les enfants et rempli de saveur! Ce filet de porc glacée érable associé à une salade de pomme croquante est easy à préparer, plein de nutriments et juste assez sophistiqué pour des events spéciales – mais assez facile pour un mardi soir.
Parts: 4
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Préchauffer le 4 à 375 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin et graisser légèrement pour éviter le collage.
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Préparez le glaçage: Dans un petit bol, fouetter ensemble le sirop d’érable, la moutarde Dijon, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, le sel et le poivre.
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Placer le filet de porc sur la feuille préparée et utiliser une napkin en papier pour sécher. Utilisez une brosse à pâtisserie pour enrober généreusement le porc dans le glaçage de l’érable, en vous assurant de recouvrir uniformément.
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Placer le porc dans le 4 préchauffé et rôtir pendant 25 à half-hour, ou jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne de 145 degrés F. Retirer du 4 et laisser reposer 5 minutes avant de trancher des médaillons de 1/2 « d’épaisseur.
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Pendant que le porc rôtit, préparez la salade de pomme. Dans un grand bol, mélanger les pommes juliennées, le chou en tranches, le vinaigre de cidre de pomme, le miel, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et le sel et le poivre au goût. Mélanger pour combiner.
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Servir le filet de porc avec une cuillère de salade de salon de pomme et garnir de persil si désiré.