Ces pâtes au poulet au citron sont remplies de saveur et sont délicieuses de niveau supérieur. Avec un incroyable mélange d’assaisonnements, d’herbes fraîches et de citron acidulé, c’est un plat de pâtes à laquelle vous reviendrez encore et encore.

Pourquoi nous aimons ces pâtes de poulet au citron
Si vous cherchez une délicieuse idée de dîner facile et carrément. Vous êtes venu au bon endroit. Ces pâtes au poulet au citron sont une que mes enfants aiment depuis des années. La saveur est totalement distinctive. Le poulet est mariné dans une sauce de soja, du jus de citron, de l’huile d’olive et une flopée de délicieux assaisonnements. Ensuite, le dernier plat est jeté dans un mélange de herbe frais et garni de parmesan râpé. C’est tellement lumineux et savoureux… Je sais juste que tu vas adorer ça autant que nous. De plus, c’est assez impressionnant pour divertir, mais assez easy pour les dîners de semaine.
Et cela se réunit assez vite aussi! Cube le poulet et le faire mariner le matin. Ensuite, une fois qu’il est temps de préparer le dîner, vous pouvez mettre le tout sur la desk en moins de 20 minutes. Et y a-t-il quelque selected de mieux qu’un dîner incroyable que vous pouvez obtenir sur la desk en moins de temps qu’il ne faut pour traverser le service au volant? Peut-être un chef personnel. Mais jusqu’à ce jour, c’est une seconde très proche.

Ingrédients Vous devrez faire ces pâtes au poulet au citron:
Pour les pâtes:
- Linguine– Ces pâtes copieuses résistent bien à la sauce tremendous savoureuse. Les nouilles spaghetti fonctionneraient également.
- Huile d’olive
- Citron– Vous utiliserez le jus et le zeste Pour cette recette!
- Oignons verts
- Persil frais
- Fromage parmesan– Vous voudrez utiliser du parmesan râpé, pas râpé.
- Poitrine de poulet sans peau désossée
Pour la marinade:
- Huile d’olive
- Sauce de soja– J’utilise toujours une sauce soja à faible teneur en sodium.
- Jus de citron– Vous voudrez vous assurer d’utiliser Contemporary jus de citron Dans cette recette!
- Gousses d’ail fraîches
- Cassonade
- Paprika fumé
- Sel
- Poudre à l’ail
- Poudre d’oignon
- Poivre noir
- Thym séché

Remark faire ce plat de pâtes au citron incroyablement délicieux:
- Faire la marinade. Dans un petit bol, fouet Ensemble, l’huile d’olive, la sauce de soja, le jus de citron, l’ail frais, la cassonade et les assaisonnements. Annuler.
- Préparez le poulet. Coupez le poulet en petits morceaux de la taille d’une bouchée. Placer dans un sac ziplock (ou bol peu profond) et verser la marinade. Réfrigérer pendant au moins une heure ou jusqu’à 12 heures. Plus il se trouve longtemps, plus votre poulet sera tendre et savoureux!
- Mélangez les herbes pour les pâtes. Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, le zeste de citron, les oignons verts en tranches et le persil haché.
- Faire cuire les pâtes. Faire bouillir un grand pot d’eau. Cuisinez les pâtes à al dente selon les directions de l’emballage. Égoutter et retourner les pâtes dans le pot.
- Cuire le poulet. Chauffer une grande poêle à feu moyen. Ajouter le poulet avec la marinade dans la poêle préchauffée. Étalez dans une couche uniforme et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le poulet soit cuit, environ 5-6 minutes.
- Jetez tout ensemble. Versez le poulet cuit et la marinade sur les pâtes drainées avec le mélange de citron et d’herbe. Mélanger tout, puis mélanger avec du parmesan frais. Goûtez et assaisonnez avec du sel casher et du poivre noir fissuré si vous le souhaitez. Garnir de persil frais et de quartiers de citron; servir immédiatement.

Conseils et strategies
Remark jazz les pâtes ennuyeuses?
Les pâtes font une apparition régulière sur les tables à travers le pays pour une bonne raison. Il est rapide, facile, économique et peut être préparé de l’innombrable façons différentes. Mais cela peut courir le risque de devenir ennuyeux. Cette recette est tout sauf. Le mélange d’assaisonnement a une saveur d’épices cajun qui donne au tout une chaleur savoureuse. La sauce de soja apporte une belle saveur umami, puis le tout est égayé avec des herbes fraîches et du jus de citron acidulé.
Que servez-vous avec des pâtes au poulet au citron?
J’aime servir ces pâtes avec un légume vert ou une belle salade. Voici quelques-uns de mes favoris:
Variations et substitutions
Utilisez des crevettes ou du saumon frais au lieu du poulet. Si vous utilisez des crevettes, mariner uniquement pendant environ half-hour. Cuire 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit rose et opaque.
Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser 2 cuillères à café Assaisonnement cajun à la place du mélange d’assaisonnement dans la recette. Si vous voulez de la chaleur supplémentaire, vous pouvez également ajouter 1/4 cuillère à café de flocons de poivron rouge.
Vous pouvez utiliser une variété de pâtes différentes pour cette recette. Les fettuccini, les linguini ou les spaghettis sont nos favoris. Mais vous pouvez également le faire avec des pâtes courtes comme Bowtie ou Ziti.
Remark dois-je stocker des restes?
Conservez les restes de pâtes au citron dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur jusqu’à 3 jours.


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Pâtes de poulet au citron acidulé
Ces pâtes au poulet au citron sont remplies de saveur et sont délicieuses de niveau supérieur. Avec un incroyable mélange d’assaisonnements, d’herbes fraîches et de citron acidulé, c’est un plat de pâtes à laquelle vous reviendrez encore et encore.
Parts: 8 parts
Energy: 416kcal
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Pour la marinade: dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, la sauce de soja, le jus de citron, l’ail, la cassonade et les assaisonnements. Fouetter pour combiner.
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Coupez le poulet en lanières ou en morceaux de la taille d’une bouchée. Mettez le poulet dans un bol peu profond ou un sac ziplock. Versez la marinade sur le poulet. Réfrigérer pendant au moins une heure ou jusqu’à 12 heures.
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Pour les pâtes: mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, le zeste de citron, les oignons verts et le persil dans un petit bol. Remuer pour combiner.
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Cuire les pâtes dans de l’eau légèrement salée selon les directions de l’emballage. Égoutter et retourner les pâtes dans le pot. Versez le mélange de jus de citron / d’oignon vert sur les pâtes et mélanger pour combiner.
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Chauffer une grande poêle à feu moyen. Ajouter le poulet et la marinade dans la poêle. Étalez dans une couche uniforme et faites cuire 5 à 6 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
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Ajouter le poulet et la marinade cuite sur les pâtes et mélanger tout. Ajouter le parmesan frais et assaisonner avec du sel et du poivre, si vous le souhaitez. Servir immédiatement.
Energy: 416kcal | Glucides: 48g | Protéine: 22g | Graisse: 14g | Graisses saturées: 3g | Graisse polyinsaturée: 2g | Graisse monoinsaturée: 8g | Trans-gras: 0,01g | Cholestérol: 42mg | Sodium: 614mg | Potassium: 428mg | Fibre: 2g | Sucre: 5g | Vitamine A: 399Iu | Vitamine C: 9mg | Calcium: 85mg | Fer: 1mg