Ce gâteau aux épices à la citrouille parfaitement moelleux dans une tasse est parsemé de pépites de chocolat. C’est un dessert d’automne rapide et facile à préparer au micro-ondes.
Avez-vous essayé mon célèbre gâteau au chocolat dans une tasse ou mon délicieux gâteau à la vanille dans une tasse recette ?? Des centaines de personnes en raffolent… il suffit de lire les commentaires de ces deux articles !
Comme cette recette a été si populaire, j’ai décidé d’essayer de faire un mug cake avec la combinaison de saveurs d’automne préférée de tout le monde : les épices de citrouille ! Oh, mes amis. Nous avons une nouvelle recette gagnante de mug cake. Ce mug cake à la citrouille est doux et moelleux et regorge de cannelle, de muscade, de clous de girofle et de gingembre. Et en y ajoutant des pépites de chocolat, il devient le dessert en portion individuelle le plus délicieux à préparer lors d’une fraîche soirée d’automne. Je veux me blottir près du feu avec un bon livre, ce mug cake aux épices de citrouille et une couverture douillette et vivre ma meilleure vie d’automne.
Remark faire un mug cake
Si vous n’avez jamais essayé de faire un mug cake, c’est très rapide et facile. Il suffit de mélanger de petites quantités d’ingrédients de pâtisserie courants dans une tasse à café, puis de mettre la tasse au micro-ondes pour la faire cuire. Vous obtenez ainsi une seule portion de gâteau en quelques minutes seulement !
J’aime le fait de pouvoir manger une petite portion de quelque selected de sucré sans avoir à préparer un gâteau entier qui serait trop copieux. Cette recette est parfaite pour les célibataires, les mother and father qui ont quitté le nid familial et les mamans qui ne veulent pas partager. MDR.
Ingrédients pour le mug cake à la citrouille
Cette recette de mug cake à la citrouille ne contient que dix ingrédients et ce sont tous des ingrédients de base que vous avez probablement déjà sous la primary : farine, cassonade, levure chimique, lait, vanille, beurre, sel et purée de citrouille bien sûr ! Les pépites de chocolat sont facultatives, mais je les recommande vivement. Tellement délicieux !
J’ai utilisé de la farine tout utilization, mais la farine à gâteau ou la farine à ache feraient très bien l’affaire.
Si vous n’avez pas de beurre, vous pouvez le remplacer par de la margarine ou même de l’huile végétale, même si je préfère la saveur que le vrai beurre donne au gâteau.
Utilisez le kind d’extrait de vanille que vous préférez. Personnellement, je n’aime pas le goût de l’extrait de vanille pur, donc j’utilise une imitation. La pâte de gousse de vanille serait incroyable si vous vous sentez stylish. Vous pouvez également doubler la quantité de vanille si vous souhaitez augmenter encore plus la saveur.
Lorsque vous achetez de la citrouille, assurez-vous qu’il s’agit uniquement de citrouille en preserve et NON de garniture pour tarte à la citrouille.
Je n’ai pas testé d’options au lait végétal, alors procédez à ces substitutions à vos propres risques. Un lait végétal pourrait modifier considérablement la texture.
Idées d’ajouts pour le mug cake à la citrouille
Je préfère saupoudrer mon mug cake à la citrouille épicée de pépites de chocolat, mais il est également délicieux avec d’autres ajouts. Voici quelques idées de variantes délicieuses :
- Ajoutez des pépites de cannelle, de chocolat blanc ou de caramel. Toutes ces choices se marient bien avec la citrouille.
- Ajoutez les pépites de caramel. Il est préférable de les ajouter à la toute fin (environ 20 secondes) automobile elles peuvent fondre et durcir si elles sont cuites trop longtemps.
- Coupez une pomme en petits dés et ajoutez-la à la pâte pour un mariage des deux meilleures saveurs d’automne.
- Mélangez 1/4 cuillère à café de café instantané dans la pâte pour un mug cake PSL !
- Ajoutez une poignée de noix ou de pacanes hachées pour un peu de croquant.
- Une fois le gâteau cuit, arrosez-le d’un peu de crème glacée au caramel et d’une grosse boule de crème fouettée ou de glace à la vanille.
Vidéo du Mug Cake à la citrouille
Guitare acoustique 1 par Audionautix est sous licence Inventive Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Gâteau à la citrouille dans une tasse
Le mug cake aux épices de citrouille est le dessert d’automne parfait que vous pouvez préparer au micro-ondes en quelques minutes seulement !
Ingrédients
- 1/2 cuillerée à soupe Beurre
- 3 cuillères à soupe Lait
- 1/4 cuillère à café Vanille
- 1/4 tasse Farine tout utilization
- 1/2 cuillère à café Levure chimique
- 1 cuillerée à soupe Sucre roux
- 1 cuillerée à soupe Purée de citrouille en preserve
- 1 cuillère à café Épices pour tarte à la citrouille
- 2 cuillères à soupe Pépites de chocolat facultatif
Directions
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Ajoutez le beurre et le lait dans une tasse à café et faites-le chauffer au micro-ondes pour faire fondre le beurre, environ 30 secondes.
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Ajoutez tous les ingrédients restants, sauf les pépites de chocolat, dans la tasse et remuez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux. Incorporez les pépites de chocolat.
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Faites cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant environ 1 minute ou jusqu’à ce que le gâteau soit entièrement cuit. Les temps de cuisson au micro-ondes varient beaucoup, vous devrez donc vérifier la cuisson la première fois que vous le préparez et ajouter du temps si nécessaire.
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Laissez refroidir quelques minutes, puis savourez votre portion individuelle de pur délice d’automne !
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