Les congélateurs constituent depuis longtemps la pierre angulaire du stockage des aliments, et un deuxième congélateur est un moyen easy d’augmenter votre capacité de stockage. Tous les congélateurs garderont vos aliments congelés. Cependant, ils ne sont pas tous pareils. La différence la plus évidente entre les modèles est la taille, mais les congélateurs coffres et verticaux se distinguent également par un sure nombre de caractéristiques. Selon le modèle et le kind de congélateur, ceux-ci peuvent inclure :
- Dégivrage automatique
- Contrôle de la température
- Éclairage intérieur à LED
- Tablettes, paniers et séparateurs réglables
- Compartiments pour certains varieties d’aliments
- Verrou de sécurité
- Indicateur de mise sous stress
- Vidange de dégivrage avec adaptateur de tuyau
- Alarme pour signaler quand la porte est ouverte
- Machine à glaçons
- Désignation ENERGY STAR
- Congélation rapide
- Portes réversibles
- Pieds de nivellement réglables
Organisation du congélateur
Organiser votre congélateur vous permet de maximiser l’utilisation de votre espace de congélation, de réduire le gaspillage de nourriture et de réduire le stress pendant les repas. Ces conseils d’organisation vous aideront à assurer le bon fonctionnement de votre delicacies et à tirer le meilleur parti de votre congélateur :
Étiquetez tout que vous avez mis au congélateur avec à la fois le nom de l’aliment ou de l’ingrédient et la date à laquelle vous avez mis au congélateur.
Créer des « zones » qui réservent des events du congélateur à certains varieties d’aliments (Viande, ache, fruits, légumes, desserts, and so on.)
Si vous utilisez des sacs de congélation, congeler les aliments aussi plats que doable pour un rangement facile.
Refroidissez tous les aliments chauds avant de les congeler.
Congelez des parts pour faciliter la décongélation et le service.
Planifiez vos repas à l’avance et conservez ce que vous mangerez ensuite dans une partie facilement accessible du congélateur.
Tenir un inventaire courant pour vous assurer que vous utilisez ce qu’il y a dans votre congélateur.
Sécurité du congélateur
Selon la Meals and Drug Administration des États-Unis, la température à l’intérieur de votre congélateur doit être maintenu à 0 degrés Fahrenheit pour garantir que les aliments restent sûrs. Conservez un thermomètre dans un endroit facilement accessible du congélateur et vérifiez-le périodiquement. Laissez les aliments refroidir avant de les congeler.
Si votre maison perd de l’électricité, évitez autant que doable d’ouvrir le congélateur. La température à l’intérieur d’un congélateur plein devrait rester en sécurité jusqu’à 48 heuresmême sans électricité.
Vérifiez périodiquement les joints de porte de votre congélateur pour confirmer l’étanchéité maintient l’air froid à l’intérieur et l’air chaud à l’extérieur. Cela aidera également à empêcher la formation de givre à l’intérieur du congélateur.
Abonnez-vous au weblog des consommateurs AHAM
