Inexperienced River est techniquement la 10e plus ancienne distillerie agréée du Kentucky, mais les rebondissements de l’histoire signifient qu’il n’est de retour sur les étagères que depuis 2022. À cette époque, il a mis une grande liste de bourbons et ryeset leur nouvelle model –Kentucky blé à baril easy baril– Est une expérience distinctive à preuves qui montre que la marque ne ralentit pas.
Le descripteur est certainement une bouchée, alors décomposons-le. Un bourbon «droit» signifie que le jus ne peut contenir aucun additif, et s’il a vieilli moins de quatre ans, il aura besoin d’une déclaration d’âge. Inexperienced River dit que leur nouvelle expression est vieillie au moins cinq ans, ils ont donc éliminé cet impediment.
Après cela, l’side blé est facilement expliqué. Au lieu de la billet de maïs, de l’orge et du seigle habituel de la purée de la purée de Bourbon, de la rivière verte échange dans le blé au lieu de seigle. Marques de Marque du fabricant à Pappy van winkle Ayez une longue histoire d’utilisation du blé pour faire du whisky avec un profil doux à la place des épices de seigle. Mais Inexperienced River et sa société mère, Bardstown Bourbon, ont déjà des expressions blées. Alors quoi de neuf?
Picture de courtoisie
Eh bien, voici le baril distinctive, où les choses deviennent intéressantes. Étant donné que toute la course provient de seulement 100 barils de sélection, il ne sera pas standardisé en soi. En bouteille à la pressure du fût, la nouvelle ligne aura une preuve estimée entre 110 et 130. Vous avez bien lu: il se situe entre 55 et 65,5% ABV. C’est suffisant pour faire tomber leur déjà-boozy Bourbon complet (58,5%) sur son piédestal. À un prix de détail suggéré de 60 $, c’est une bonne affaire pour beaucoup de brûlures.
Si vous voulez obtenir ce frappeur lourd pour vous-même, ce sera un peu un randonnée. Les détaillants peuvent les choisir par le fût de la distillerie de Inexperienced River à Owensboro, KY, mais il y aura également un vol disponible pour le grand public de Inexperienced River et Bardstown Cons-cadeaux en février. Les gouttes de distillerie comme celle-ci ont tendance à être un grand prix pour les followers, et avec autant de puissance de feu derrière, ne vous attendez pas à ce que les bouteilles restent longtemps.