Salade de César de poulet maison – shk

Cette salade de césar de poulet classique est faite avec de la laitue romaine croquante, du parmesan rasé, du poulet grillé juteux et des croûtons maison parfaitement croquants jetés dans une French dressing César crémeuse facile et délicieuse. Croyez-moi, ça vaut l’effort!

La meilleure salade de césar de poulet maison classique maison

En ce qui concerne les salades de vaisselle principale, il est difficile de battre ce classique. Romaine croustillante, poulet tendre, fromage salé et croûtons croquants… tous jetés dans une French dressing savoureuse crémeuse. C’est satisfaisant, easy et si délicieux.

Si vous n’avez jamais fait de croûtons faits maison, permettez-moi de vous dire un peu secret. Ils sont fous faciles… et bien mieux que leur homologue acheté en magasin. Et ils font totalement cette salade. C’est aussi un glorious moyen d’utiliser du ache qui est devenu un peu périmé. Cubitez-le, jetez-le dans de l’huile d’olive à l’ail-Peppery et faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.

Et pouvons-nous parler du pansement? Easy, crémeux et délicieusement salé. Juste fouet Il le lève ou le jette dans un mélangeur. Et c’est fait avec des agrafes de garde-manger, donc vraiment il n’y aura plus de bonne raison de l’acheter. Si l’idée d’ajouter de la pâte d’anchois vous fait flipper, c’est OK. Je comprends. Mais croyez-moi ici. Cela donne juste la délicieuse saveur salée que vous aimez dans la French dressing César… sans goût de poisson. Mais si vous devez absolument, vous * pouvez * le laisser de côté. Ne me dis pas.

Ingrédients dont vous avez besoin pour faire de la salade de césar de poulet maison:

• Blanc de poulet
• Huile
• Sel et poivre
• Laitue romaine
• Fromage parmesan

Crûts faits maison:

• Ache français
• Huile d’olive
• Ail frais
• Sel et poivre

Droit crémeux César:

• Huile d’avocat
• Mayonnaise
• Citron
• Anchois
• Fromage parmesan
• Ail
• Moutarde de Dijon
• Sauce worcestershire
• Sel et poivre

Remark faire de la salade de césar de poulet:

1. Cuire le poulet. Je fais toujours une easy poitrine de poulet poêlée pour cette salade. Assaisonner la poitrine de poulet avec du sel et du poivre, puis chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen. Cuire le poulet pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient brun doré et cuit. Retirer de la casserole et laisser refroidir légèrement.
2. Faire les croûtons. Dans un grand bol, fouetter ensemble l’huile, l’ail, le sel et le poivre. Coupez le ache français en cubes de 1 pouce. Ajouter au bol et mélanger pour enrober. Étalez les cubes de ache sur une grande plaque à pâtisserie et cuire à 375 degrés pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit grillé et croustillant.
3. Faire la French dressing. Ajouter tous les ingrédients à un mélangeur ou robotic culinaire. Processez jusqu’à ce que lisse et crémeuse. Ou, ajoutez tout à un petit bol Et fouetter jusqu’à ce qu’il soit bien combiné.
4. Assemblez la salade. Hacher la romaine, déchiqueter le parmesan et trancher le poulet. Ajouter la laitue dans un grand bol de service et garnir de fromage, de croûtons et de poulet. Servir avec une French dressing. Apprécier!

Conseils et strategies

Tous ces ingrédients peuvent être fabriqués à l’avance, ce qui en fait un repas en semaine tremendous rapide et facile.

Laissez le poulet et servez de salade latérale Caesar easy mais délicieuse.

Ajouter des légumes supplémentaires comme les tomates cerises, les concombres en tranches ou l’avocat.

Les restes de French dressing dureront 2 à 3 semaines lorsqu’ils sont stockés dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur.

Vous n’avez pas à utiliser des anchois dans le pansement. Cependant, vous n’obtiendrez pas la même saveur incroyable si vous les laissez de côté.

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