La chaleur du soleil m’appelle de plus en plus dehors ces jours-ci et j’adore ça. Mais bientôt, ce sera l’été et nous transpirerons abondamment en quête de soulagement. Et quand j’ai besoin d’un rafraîchissement, peu de boissons me conviennent comme un « Nojito ». Il s’agit d’une model sans alcool du cocktail mojito classique, facile à préparer et absolument réparatrice. Et c’est ma recette de mojito vierge préférée.

Lunettes | Piédestal en bois (similaire) | Pot de miel
D’après ce que j’ai lu, les origines du mojito remontent à Cuba. Cela pourrait remonter à la fin des années 1500, en utilisant le jus de canne à sucre (guarapo) comme ingrédient principal. Certains pensent que les travailleurs des champs de canne à sucre cubains ont concocté une boisson similaire pour lutter contre les maladies. La menthe a un effet rafraîchissant, ainsi que soulager les maux de tête et les rhumes et apaiser les problèmes gastriques. J’utilise la menthe plusieurs fois par semaine tout au lengthy de l’été et cela améliore tout.

Lumière d’picture | Chandeliers (similaire) | Batterie de delicacies en cuivre | Bidons en cuivre | Bol en cuivre | Bouilloire en cuivre | Moulin à poivre en laiton | Vase | Tiges de fausses boules de neige | Boutons d’armoire
Bien que nous ne puissions maintenant que deviner les origines du mojito, je revendiquerai volontiers cette model sans alcool. Je l’ai préparé pour la première fois l’année dernière pour un dîner et c’est depuis lors un favori fréquent. Et ça va très bien avec certains poulet grillé easy.
Je ne suis pas un buveur, mais j’aime apprendre de la façon dont la mixologie utilise les saveurs – la menthe et le citron vert étant deux de mes favoris. J’aime aussi l’utilisation d’eau tonique dans cette boisson au lieu du Sprite. Les deux fonctionnent très bien, mais l’eau tonique apporte quelque selected d’un peu plus intéressant avec son amertume naturelle. J’ai ajouté du miel et du concombre pour que ce soit vraiment « été », et je pense que vous allez adorer cette recette de mojito vierge.
Miel de concombre « Nojito » (Virgin Mojito)
Une model sans alcool du cocktail classique. Si easy, si rafraîchissant et si savoureux. Peut être préparé en vrac dans un pichet pour les grands groupes
- 4 tranches concombre
- 4-5 feuilles menthe fraîche et un peu plus pour garnir
- 2 cuillère à café Miel
- 1 coin citron vert frais
- 1 tasse glace
- 1,5-2 cuillère à soupe sirop easy
- 10-12 as soon as l’eau tonique
Alterner
- lutin cela peut être utilisé à la place du sirop easy et de l’eau tonique si vous le souhaitez.
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Dans un grand verre, ajoutez le concombre, la menthe, le miel et le quartier de citron vert. À l’aide d’un pilon ou du dos d’une cuillère en bois, écrasez délicatement (pressez et mélangez) le mélange, en prenant soin de ne pas casser la menthe en trop petits morceaux. pièces.
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Ajoutez la glace, le sirop easy et l’eau tonique et mélangez avec une longue cuillère. Apprécier!