Recette de pommes de terre ringardes – shk

J’ai mis ma propre tournure sur la recette classique de pommes de terre au fromage. Les pommes de terre douces et ringardes sont garnies d’une garniture de cornflake beurre et croquante faisant de ce plat un favori partout où il est servi! Nous avons échangé la crème positive contre du yaourt grec, ce qui lui donne une belle saveur et un coup de pouce de protéines.

Pourquoi nous aimons cette recette de pommes de terre au fromage

Les pommes de terre funéraires au fromage sont un aliment réconfortant aimé, souvent servis dans les rassemblements et les repas-partage, en particulier dans certaines régions des États-Unis. Nous aimons ces pommes de terre parce que:

• Les pommes de terre ringardes sont plus de glucides. Les glucides peuvent déclencher une libération de sérotonine dans le cerveau, qui est souvent associée à des sentiments de bonheur et de confort. Cela les rend particulièrement attrayants dans la nourriture réconfortante.
• Notre recette de pommes de terre au fromage a une garniture croquante à base de cornflakes et un peu de beurre fondu. Ce contraste dans les textures – crémeux et croquants – ajoute une morsure tremendous attrayante au plat que beaucoup trouvent irrésistible.
• Pour beaucoup de gens, les pommes de terre funéraires ringardes ne sont pas seulement une query de goût mais aussi de nostalgie. Ils évoquent souvent des souvenirs chaleureux des rassemblements de famille, des repas-partage et des dîners de vacances, ce qui les rend encore plus agréables.
• Les pommes de terre au fromage sont relativement faciles à préparer et peuvent être fabriquées en gros heaps. La simplicité de la recette et la capacité de nourrir une foule en font un choix populaire pour les rassemblements et les événements.

Ingrédients dont vous avez besoin pour cette recette de pommes de terre ringardes:

• Pommes de terre en roux ou bruns de hachage râpés congelés
• Crème de soupe au poulet (nous aimons le mieux maison)
• Yaourt grec
• Poudre d’oignon
• Persil séché
• Sel et poivre
• Fromage cheddar râpé
• Corn flakes
• Beurre

Remark faire des pommes de terre ringardes:

1. Préchauffer le 4: Préchauffez votre 4 à 350 ° F (175 ° C). Graisser un plat de cuisson de 9 × 13 pouces.
2. Préparez le mélange de pommes de terre: Si vous utilisez des pommes de terre fraîches, épluchez et rincez les pommes de terre. Vous allez parcourir les pommes de terre. Ajoutez vos pommes de terre dans une grande casserole et couvrir à l’eau froide. Porter de l’eau à ébullition à feu vif. Dès que l’eau begin à bouillir, éteignez le feu. Laissez les pommes de terre s’asseoir couvertes dans l’eau chaude pendant 5 minutes. Égoutter l’eau et refroidir. À l’aide d’une râpe à boîte, déchiquetez les pommes de terre une fois qu’elles sont suffisamment fraîches pour manipuler. Si vous utilisez des bruns de hachage congelés, assurez-vous qu’ils sont principalement décongelés et que tout excès d’eau est drainé. Vous pouvez mettre le sac surgelé dans votre réfrigérateur pendant la nuit pour les décongeler!
3. Superposer la casserole. Dans un grand bol, mélanger crème de soupe de pouletYaourt grec, poudre d’oignon, persil, sel, poivre et fromage râpé. Pliez les pommes de terre râpées. et mélanger jusqu’à ce que tout soit combiné.
4. Étalez le mélange dans votre plat de cuisson préparé. Vous pouvez ajouter plus de fromage râpé sur le dessus si vous l’aimez vraiment ringard.
5. Préparez la garniture:Dans un bol séparé, mélanger les cornflakes concassés avec le beurre fondu. Remuer jusqu’à ce que le mélange soit uniformément enduit.
6. Ajouter la garniture:Saupoudrer uniformément le mélange de cornflake au beurre au-dessus du mélange de pommes de terre dans le plat de cuisson. Cela créera une garniture croquante et brun doré pour la casserole.
7. Cuire:Placer le plat de cuisson dans le 4 préchauffé et cuire au 4 pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que la cocotte soit chaude et pétillant, et le haut est bien doré.
8. Servir: Une fois terminé, retirez la cocotte du 4 et laissez-la refroidir pendant quelques minutes avant de servir. Les pommes de terre au fromage sont mieux servies chaudes.

Conseils et ideas

• Choisissez les bonnes pommes de terre: Si vous allez utiliser des pommes de terre rousses, optez pour des pommes de terre brunes sur congelé, soit en dés ou déchiquetées. Ceux-ci sont pratiques et fournissent une texture cohérente pour votre casserole.
• Utilisez du fromage de qualité: Le cheddar de haute qualité fait une différence significative dans la saveur de votre plat. Râpez votre fromage d’un bloc pour le goût le plus frais et la meilleure qualité de fusion.
• Variations: N’hésitez pas à personnaliser votre recette. Vous pouvez ajouter des ingrédients comme du jambon coupé en dés, des bits de bacon, des oignons verts ou même des poivrons en dés pour améliorer la saveur et la texture de vos pommes de terre funéraires au fromage.
• Oignons: Bien que les oignons soient facultatifs, ils peuvent ajouter une belle profondeur de saveur à votre plat. Vous pouvez utiliser des oignons frais hachés ou même les faire sauter légèrement avant de les mélanger dans le mélange de pommes de terre.
• Assaisonnement: Assaisonner le mélange de pommes de terre avec du sel et du poivre au goût. N’oubliez pas que la crème condensée de soupe au poulet et de fromage peut être assez salée, alors allez-y doucement sur le sel et ajustez-la en fonction de votre préférence.
• Crème de substitutions de soupe de poulet: Si vous préférez ne pas utiliser de soupe condensée en preserve, vous pouvez Faites votre propre crème de soupe de poulet à l’aide d’un roux (beurre et de farine) et du bouillon de poulet ou du lait.

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