Qu’avez-vous toujours dans votre delicacies? Quand Nora Ephron a écrit sa célèbre liste Des choses qui lui manqueraient et ne manqueraient pas, elle a dit qu’elle manquerait Butter, Pie, Bacon, Waffles et le idea de gaufres. Et cela m’a fait me demander quels aliments apportent à d’autres personnes la joie.
Curieux, j’ai envoyé un texto auteur de livres de delicacies Dan Pelosi Ce matin, et sa liste était: «L’huile d’olive, Rigatoni, Castelvetrano Olives, Citons, Anchovies». Et notre bien-aimé Jenny Rosenstrach M’a dit: « Houmous, yaourt, chou, fromage cottage – et cette période de l’année, Mallors. »
Puis j’ai demandé à mon ami Adam de Le gastronomique noviceet il a dit: « Les bleuets, le chocolat doux-amer, l’huile d’olive Frantoia, les anchois et le poivre alep pour cette chaleur fruitée. »
Kate Baerpoète et maman de quatre enfants, a «des chips de tortilla, de la feta, des fruits en bordure de route, des pois surgelés et du ache au levain de ma belle-sœur».
Slagle Ali Je viens d’écrire sur 40 ingrédients essentiels de Samin Nosratqui comprend la moutarde Dijon, les pois chiches, le riz basmati, les cuisses de poulet en os et les oignons rouges. Et de Dealer Joe? Elle stocke Pankes d’oignon vert taïwanais dans le congélateur. «Ensuite, je peux – pour le petit déjeuner ou le dîner – prendre un œuf brouillé ou deux sur une crêpe auxoix de l’oignonnier.»
Enfin, j’ai dû demander Freddiemon chef personnel, et sa liste était: « Les pommes, les œufs, le bouillon de poulet, l’huile d’olive et le poivre noir (dans le moulin, vous devez le râper sur place). Oh, et le brocoli dans le congélateur, afin que je puisse le faire sauter d’ail et d’huile pour mes garçons. »
Quelles cinq choses avez-vous toujours sous la major? J’adorerais entendre. Notre propre liste est restée surtout la même: Cheddar Cheese, Yaourts françaispommes honeycrisp, Gotham Greens Pestoet les pâtes Cavatappi. De plus, toutes les boîtes de Cheerios pour les petits déjeuners pour adolescents!
Ps Mon déjeuner préféré, la meilleure sauce tomate en prepareet Quelles sont vos bêtes noires? (J’en ai un weird.) De plus, nous avons posé cette query Il y a trois ans et il y a neuf ans! Vos réponses ont-elles changé?
