L’automne est ma saison culinaire préférée. J’adore les épices chaudes, les pommes, les patates douces, les courges — il y a tellement de saveurs et de textures merveilleuses avec lesquelles travailler. Pour annoncer septembre, j’ai préparé ce punch de récolte croustillant qui ressemble à l’automne dans un verre. C’est la boisson parfaite à servir lors de votre prochain dîner ou rassemblement — je fais toujours deux pichets pour qu’il y en ait assez pour chaque côté de la desk. Il se prépare rapidement, il est frais et c’est une boisson amusante pour les non-buveurs comme nous.
Cidre pétillant de Martinelli | Le cidre de pomme de Martinelli | Jus de grenade Lakewood | Eau minérale Topo Chico | Bol à pincer en verre
La seule cuisson que nous ferons consistera à préparer un sirop easy infusé avec du romarin frais, un bâton de cannelle et du zeste d’orange frais. De là, chaque pichet reçoit le jus d’une demi-orange, beaucoup de glace, Le vin pétillant de Martinelli et cidres non pétillantset eau minérale gazeuseComplétez le tout avec un peu de jus de grenadeet remuez avec une cuillère à lengthy manche. Décorez avec quelques brins de romarin frais et des tranches d’orange (les oranges Cara Cara sont particulièrement belles avec leur teinte rosée). Et c’est tout !
Pichet en verre | Verre à whisky | Torchon à vaisselle
J’adore la couleur et les saveurs de ce punch de récolte et il se prépare en moins de 10 minutes. Il est à base de pomme avec des herbes et des épices chaudes et l’acidité de la grenade. Essayez-le et dites-moi ce que vous en pensez dans les commentaires !
