Vous cherchez un plat d’accompagnement aussi excitant que le plat principal? Ces Pommes de terre à l’ail à l’ail au fromage sont croustillants à l’extérieur, tendres à l’intérieur et remplis de fromage gluant et de saveur d’ail au beurre. Cette tournure amusante sur les pommes de terre au 4 classiques est facile à préparer et aux super-adaptables aux enfants – parfaite pour les dîners spéciaux ou toute nuit que vous voulez apporter un peu Wow à la desk!

Pourquoi les familles adorent cette recette de pommes de terre à l’ail à l’ail ringard
Les familles aiment cette recette automotive elle transforme les pommes de terre humbles en quelque selected de spécial avec un minimal d’effort. Les tranches minces créent des bords irrésistiblement croustillants, tandis que le fromage fondu et le beurre d’ail ajoutent une saveur réconfortante qui plaît aux enfants et aux adultes.
- Saveur de fromage approuvé par les enfants
- Croustillant à l’extérieur, doux à l’intérieur
- Idéal pour les vacances ou les dîners en semaine
- Facile à personnaliser ou à préparer à l’avance

Ingrédients dont vous avez besoin pour faire des pommes de terre à l’ail fromage:
- Russet Pommes de terre (ou Yukon Gold si vous voulez une texture plus crémeuse)
- Beurre (ou huile d’olive)
- Ail
- Sel d’ail
- Cheddar ou Cheerey Jack Cheese
- Fromage parmesan
- Romarin frais
- Lard
- Sel et poivre

Conseils de préparation:
- Tranches minces, même: Utilisez une trancheuse de mandoline ou un couteau bien aiguisé pour obtenir des tranches de pommes de terre uniformes – environ ⅛ pouce d’épaisseur pour des bords croustillants parfaits.
- Trempez vos tranches: Faire tremper les pommes de terre dans de l’eau froide pendant 20 à half-hour pour éliminer l’excès d’amidon – cela les aide magnifiquement croustillants dans le 4.
- Couche avec amour: Placer les pommes de terre sur un plat de cuisson graissé, en brossant chaque couche avec du beurre à l’ail pour une saveur maximale.
- Couvrir puis découvrir: Cuire le cuire recouvert de papier d’aluminium d’abord pour adoucir les pommes de terre, puis découvrir pour croustiser le haut et faire fondre le fromage.

Conseils et options pour ces pommes de terre à l’ail fromage à l’ail:
Twists plus sains:
- Échangez le beurre contre de l’huile d’olive ou de l’huile d’avocat.
- Utilisez la mozzarella en partie en kim pour réduire les graisses.
- Ajouter le brocoli cuit à la vapeur ou les épinards entre les fentes pour le bonus végétarien.
- Remplacez la crème certain par du yaourt grec nature pour ajouter des protéines.
- Utilisez des patates douces pour plus de fibres et de nutriments.
Conseils utiles:
Conseils de préparation: Utilisez des brochettes en bois ou des baguettes pour éviter de trancher tout le lengthy des pommes de terre.
Stockage: Conservez les restes dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffez au 4 pour la meilleure texture.
Faire de l’avance: Trancher et faire tremper les pommes de terre dans l’eau jusqu’à 1 jour à l’avance. Patre sécher avant la cuisson.
Cuisiner avec les enfants:
- Laissez les enfants saupoudrer le fromage pour une aide pratiques amusante.
- Servir avec des sauces de trempage amusantes comme le ranch de yaourt grec ou le ketchup.
- Tranchez les pommes de terre plus minces pour une texture plus croustillante (les enfants adorent le croquant!).
- Utilisez des mini pommes de terre pour des parts de taille personnelle.

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Prêt à faire des pommes de terre à l’ail ringard?
Ajoutez de l’excitation à votre prochain dîner avec ce côté de la pomme de terre irrésistiblement ringard et croustillant! Qu’il s’agisse d’un repas familial confortable ou d’une desk de vacances, ces pommes de terre Hasselback apportent du réconfort, du plaisir et de la saveur à chaque bouchée.
Pommes de terre à l’ail ringard
Ces pommes de terre au carreau au beurre à l’ail au fromage sont croustillantes à l’extérieur, tendres à l’intérieur et remplies de fromage gluant et de saveur d’ail au beurre. Cette tournure amusante sur les pommes de terre au 4 classiques est facile à préparer et aux super-adaptables!
Parts: 1
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Préchauffer le 4 à 400 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium ou de papier parchemin.
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Placer chaque pomme de terre sur une planche à découper à côté d’une cuillère en bois pour éviter de trancher tout le lengthy. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper des tranches minces (à environ 1/8 de pouce de distance) à travers la pomme de terre, en s’arrêtant à environ 1/4 de pouce du fond.
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Dans un petit bol, fouetter le beurre, l’ail, le sel d’ail, le sel et le poivre.
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Placer les pommes de terre sur la plaque à pâtisserie préparée. Brossez généreusement le beurre d’ail sur chaque pomme de terre, en s’assurant qu’il s’infiltre entre toutes les tranches. Réservez un peu de beurre pour plus tard.
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Cuire au 4 pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres à l’intérieur.
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Retirez les pommes de terre du 4 et rangez soigneusement le fromage râpé dans les fentes de chaque pomme de terre. Saupoudrer de parmesan râpé et de s’effondrer au bacon sur les pommes de terre et arroser de beurre d’ail réservé si vous le souhaitez.
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Retournez au 4 et cuire au 4 pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et pétillant.
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Garnir de romarin haché servir chaud avec de la crème certain et des oignons verts en tranches si vous le souhaitez. Apprécier!