En tant que spécialiste certifié du thé, j’ai beaucoup de thé. Certains sont en feuilles mobiles, certains sont en sacs, certains sont en poudre ; J’ai des restes de sachets de cours de thé que j’ai suivis et des restes de sélections que j’aime mais que je rationne pour ne pas avoir à en acheter plus tout de suite. Et jusqu’à hier soir, tout était entassé dans deux poubelles en désordre sur mon comptoir, à côté de mon outils de trempagemon AéroJardins, et une poignée de cordons pour différents petits appareils électroménagers. Après avoir déplacé pour la énième fois un tas de choses pour accéder à mon thé, j’ai réalisé qu’il était enfin temps de faire quelque selected.
J’ai parlé à un organisateur professionnel Jean Prominski de Seattle Sparkle pour voir remark réorganiser ma assortment sans cesse croissante. Ma plus grande préoccupation était que la assortment devait être facilement accessible ; Je bois du thé tous les jours, généralement plusieurs varieties de thé en une journée. J’avais une étagère vide dans une armoire de delicacies, mais c’était l’étagère du haut – et je ne peux pas l’atteindre sans un escabeau. Besoin d’un escabeau plusieurs fois par jour juste pour préparer du thé ? Non merci!
Les meilleurs conseils de conservation du thé de l’organisateur professionnel
Mais avant de trouver un nouvel emplacement, Prominski avait quelques conseils. Elle m’a suggéré éliminer certains thés que je ne voulais pas ou que je n’aimais pas d’abord, ce qui n’était pas un problème puisque je l’ai fait il y a seulement quelques semaines pour tenter d’organiser le désordre moi-même. J’avais également quelques bouteilles aléatoires d’huiles essentielles stockées avec le thé, nous avons donc décidé de les déplacer afin de libérer davantage d’espace. Ensuite, Prominski a recommandé consolider une partie du thé en les mélangeant pour créer de nouveaux mélanges. Même si je pense que c’est une excellente idée, j’ai décidé de ne pas choisir celle-là : j’aime avoir le choix et la possibilité de choisir ce que je veux.
Nous avons fait quelques allers-retours pour savoir si je devais ranger ma assortment de thé sur le comptoir, où elle occupait un espace précieux (et précieux !), ou réorganiser l’armoire pour avoir le thé sur l’étagère du bas. J’ai fini par choisir le meuble. J’ai déplacé tous mes produits de marinade et de pâtisserie sur une étagère pour pouvoir accéder facilement à mon thé.
Sur la suggestion de Prominski, j’ai attrapé un rehausseur d’étagère et quelques bacs de rangement plus petits de Goal. Elle pensait aussi qu’un étagère de rangement à plusieurs niveaux cela pourrait fonctionner, mais cela n’a pas fonctionné pour ma assortment automotive elle n’est pas dans de petits conteneurs facilement empilables – et, pour être honnête, je suis trop paresseux pour tout décanter dans de tels conteneurs. Mais si c’est plus votre vitesse, vous devriez l’essayer !
Pour la plupart des collections de thés, Prominski recommande le trier en catégories, soit par vos favoris, soit par sort de thé, soit par la manière dont il est emballé. Toutes les boîtes de thé en sachet à moitié pleines doivent être regroupées, et s’il s’agit d’un sachet de thé qui n’est pas emballé, mettez-le dans un récipient hermétique. Pour le mien, nous avons opté pour une organisation par sort de thé. J’ai mis les sachets de thé en feuilles dans des bacs placés sous la nouvelle étagère de mon armoire et j’ai aligné les boîtes à côté d’eux. Au-dessus de la contremarche, j’ai placé les sacs et les outils à feuilles mobiles. J’avais aussi de la place à côté pour ma assortment de chocolat chaud ! J’ai besoin de conserver le thé dans le récipient d’origine la plupart du temps pour pouvoir voir de quoi il s’agit en tant que spécialiste, mais si vous rencontrez un problème similaire et que vous vous sentez tellement ému d’obtenir des récipients assortis et de créer vos propres étiquettes, allez-y !
Ce matin, j’ai fait du thé pour la première fois avec la nouvelle configuration. (Thé noir chai au caramel, au cas où vous vous poseriez la query.) Je suis heureux de dire que ce fut tout un succès ! Ce meuble particulier se trouve également juste à côté de mes tasses et de mon évier, je n’ai donc pas eu besoin de me déplacer dans la delicacies pendant que je chauffais l’eau dans ma tasse et remplissais mon sac d’infusion de thé, ce qui est une bonne selected pour quelqu’un qui n’est pas du tout une personne du matin jusqu’à une tasse de thé rapide !
Acheter: Étagère d’aide empilable en bambou, 14 $
Cet article a été initialement publié sur The Kitchn. A voir là : La « règle d’or » de cet organisateur professionnel a changé pour toujours la façon dont je preserve le thé
