J’aimais épicerie. Chaque dimanche, je planifierais mes repas hebdomadaires et même des folies sur quelques articles supplémentaires «amusants» tout en parcourant les allées. Mais ces derniers temps, l’épicerie est devenue quelque selected que je redoute. À partir du second où j’ai mis les pieds dans le magasin, je m’inquiète de la façon dont cher Ma facture d’épicerie sera ou ce qui est en rupture de inventory. Selon le Département américain de l’agricultureLes prix des aliments ont augmenté de 3% par rapport à 2024, et cette année, les prix des œufs, du bœuf, du veau, des sucres et des bonbons et des boissons non alcoolisées devraient croître plus rapidement que leur taux de croissance moyen historique de 20 ans. Les œufs seuls devraient augmenter de 24,6% en 2025.
Ces chiffres sont le reflet de l’inflation, et s’ils vous inquiétent de pouvoir vous permettre votre préparation hebdomadaire de repas, vous n’êtes pas seul. UN étude Dirigé par McKinsey & Firm a montré qu’en 2025, la préoccupation n ° 1 des consommateurs américains était de savoir remark l’inflation et les tarifs auraient un affect sur leurs moyens de subsistance. Il y a une raison pour laquelle le thème de cet été est «l’été s’écraser». Les temps sont difficiles, mais au lieu de laisser votre facture d’épicerie ajouter au stress quotidien, j’ai fait la recherche et en ai découvert options abordables. Lisez la suite pour les articles que j’échange de mon chariot d’épicerie et ce que je les remplace à la place.
1. Échangez des œufs pour le yaourt grec ou le fromage cottage
Œufs était autrefois l’une de mes principales sources de protéines; Ils sont faciles à cuisiner, ont 6 grammes de protéines par œuf, et les choices de recette sont infinies. Cependant, j’ai reconsidéré la fréquence à laquelle je les ajoute maintenant à mon chariot et j’ai découvert que le yaourt grec et le fromage cottage, oserais-je dire, encore mieux les remplacements. Une portion (100 grammes) de fromage blanc A 11 grammes de protéines, ainsi que des vitamines et minéraux essentiels comme le calcium, le phosphore, le potassium et la vitamine B12. Il soutient également la santé osseuse et la santé intestinale en raison des bactéries supplémentaires, qui fait partie du processus de caillage qui se produit lorsque le fromage cottage est fabriqué. Que vous appréciiez le goût ou non, il y a beaucoup recettes de fromage cottagedes crêpes à l’écart sur des toasts à la fabrication de ce viral bol à fromage cottage.
Yaourt grec a des avantages similaires et est bénéfique pour la santé des os et de l’intestin, tout en étant élevé en protéines, avec 15-20 grammes de protéines dans une portion de 6 onces. Le yaourt grec avec du granola et des baies est une excellente choice de petit-déjeuner, ou vous pouvez l’ajouter aux crêpes, l’utiliser dans des recettes de cuisson ou l’ajouter aux smoothies.
2. Échange du bœuf / poulet / dinde contre du tofu ou du thon en preserve
Le coût des produits de viande a considérablement augmenté, le bœuf étant le plus cher, suivi du poulet et de la dinde. Bien que je consomme encore du poulet et de la dinde de temps en temps, je me suis retrouvé à me ramifier pour trouver d’autres sources de protéines plus abordables, comme le tofu et le thon en preserve. Une tasse de tofu a 20 grammes de protéines et est Excessive en calcium, manganèse, cuivre et sélénium. C’est aussi une excellente choice à base de plantes, et avec peu ou pas de goût, il y a tellement de recettes à essayer. De même, une boîte de thon Contient de 30 à 40 grammes de protéines selon qu’il se trouve dans l’eau, l’huile ou les crues. Walder Wellness a une grande variété de recettes de thon et de tofu qui sont délicieuses, comme ce Miel tofu à l’ail un et ceci Casserole de nouilles de thonque je fais tous les deux en répétition.
3. Échange de café contre le thé vert
Cela me choque toujours à chaque fois que je commande un latte ordinaire dans un café et cela coûte 8 $. L’augmentation du prix du café a été la plus difficile à accepter. Je possède une machine Nespresso et je fais de mon mieux pour faire mon café à la maison, mais cela s’additionne, surtout les jours où j’ai envie d’une deuxième tasse l’après-midi. Pour cette raison, j’ai commencé à opter pour le thé vert à la place. Non seulement une boîte de thé vert à l’épicerie est plus abordable, mais elle présente également de nombreux avantages nutritionnels que le café ne fait pas. Thé vert est riche en flavonoïdes qui minimisent l’irritation et agissent comme des antioxydants. Il stimule également la santé du cerveau, abaisse la glycémie (ce qui aide également aux envies de sucre de l’après-midi) et ne donne pas cet effet nerveux que le café peut parfois produire.
4. Échange des fruits et légumes frais contre des fruits et légumes surgelés
Bien que je n’aie pas complètement coupé les fruits et les légumes frais, j’essaie de faire du purchasing de façon saisonnière parce que les produits de saison sont moins chers et ont généralement un goût meilleur. Donc, au lieu d’ajouter uniquement des produits de saison à mon chariot, j’ai commencé à ajouter plus de fruits et de légumes surgelés. Les produits gelés ont une durée de conservation plus longue et vous obtenez plus pour votre argent. Les légumes comme le brocoli, les carottes, les poivrons et les champignons sont parfaits pour fabriquer des sautés ou des dîners en tôles, tandis que les baies congelées, le chou frisé et les épinards sont parfaits pour avoir à portée de predominant pour les smoothies, le petit-déjeuner ou les enveloppes. Depuis qu’ils durent plus longtemps, j’économise également en n’ajoutant pas ces articles à mon panier à chaque fois que je fais des programs.
5. Échange du granola et des céréales pour l’avoine
Bien que je n’aie jamais été un grand consommateur de céréales, j’aime un bol de granola et de yaourt avec des baies au petit déjeuner, un luxe que j’ai maintenant retiré de mon chariot et que j’ai été remplacé par de l’avoine roulée. Un sac d’avoine roulée a une longue durée de conservation et est parfait pour faire de la farine d’avoine, avoine d’une nuitet des recettes cuites. Relativement, avoine n’ont pas de sucres ajoutés ni de graisses saturées, tandis que les céréales et le granola peuvent contenir de nombreux ingrédients cachés comme des arômes et des huiles supplémentaires. Si vous ne pouvez pas abandonner le granola, vous pouvez également essayer de faire le vôtre, ce qui est une choice plus abordable et saine. Ici est une recette avec quelques variations différentes.
6. Échangez des boissons non alcoolisées contre de l’eau scintillante ou des cocktails de bricolage
Ces dernières années, il y a eu une augmentation de la manufacturing de boissons non alcoolisées. Nous avons vu différentes marques lancer des variations non alcoolisées de spritzes et de cocktails délicieuses mais finalement assez chères. Si vous voulez une boisson non alcoolisée amusante mais que vous ne voulez pas les dépenses supplémentaires, essayez d’opter pour une variété d’eaux étincelantes, qui restent à bas prix. Si vous voulez le pimenter, il y a beaucoup de recettes de bricolage de bricolage qui n’impliquent que quelques ingrédients supplémentaires, comme l’ajout d’herbes telles que la menthe ou le basilic, ou une touche de citron ou de chaux. Ce lacet de canneberge a deux ingrédients, et Ce gingembre du concombre a l’air délicieux.
7. Échangez des collations et des bonbons pour des options maison
En tant que collaque notoire, l’augmentation du coût des collations et des bonbons a durement frappé mon portefeuille. Il est difficile d’ignorer la gamme de chocolat ou de cookies (ma kryptonite) à l’épicerie. Je sais que je ne découperai jamais complètement des collations ou des bonbons, mais pour réduire les coûts, j’ai expérimenté des variations maison de mes favoris. Ce Model saine de Snickers est délicieux, avec ceux-ci Coupes de Reese maison. Étant donné que ces deux recettes peuvent être conservées dans le congélateur, elles durent un sure temps et que vous avez l’avantage supplémentaire de savoir que vous mangez des variations plus saines de vos collations sucrées préférées.
Calissa Kirilenko, facilitateur de la respiration et écrivain de bien-être contributif
Calissa est une écrivaine de bien-être pour The Everygirl qui se spécialise dans la couverture des sujets entourant la santé mentale, la méditation et les soins personnels. Elle est également un facilitateur certifié et travaille avec des purchasers pour guérir la puissance de leur respiration.
Le poste La nourriture devient plus chère – voici ce que j’échange dans mon chariot d’épicerie est apparu en premier sur La chaquegirl.
