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Home Enfants - Bébé

La meilleure recette de muffins aux pépites de chocolat de tous les temps

by ETHAN PIKE
14 juillet 2024
in Enfants - Bébé
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La meilleure recette de muffins aux pépites de chocolat de tous les temps
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C’est la meilleure recette de muffins aux pépites de chocolat de tous les temps ! Sérieusement, toute votre famille va adorer cette recette de muffins aux pépites de chocolat. Ils sont moelleux, sucrés, riches, moelleux. C’est sans conteste la meilleure recette de muffins aux pépites de chocolat que vous puissiez préparer. Cette recette de muffins aux pépites de chocolat impressionnera à coup sûr vos amis, votre famille et tous ceux pour qui vous les préparez.

La meilleure recette de muffins aux pépites de chocolat de tous les temps dans des moules à cupcakes blancs sur une assiette blanche avec une nappe rouge, jaune et bleue avec des pots de lait - blog d'activités pour enfants
Il n’y a rien de meilleur qu’un muffin aux pépites de chocolat, tout juste sorti du 4, accompagné d’un grand verre de lait froid !

Muffins aux pépites de chocolat faits maison

Une matinée qui start avec du chocolat est vouée à la grandeur ! Cette recette facile de muffins aux pépites de chocolat est rapide, easy et further chocolatée, et ils ne seront pas secs !

L’une de mes activités préférées est de prendre une tasse de café tout en savourant un muffin moelleux aux pépites de chocolat, avec du chocolat fondant, tout juste sorti du 4. Votre famille se battra pour ces muffins ! {rire} Je recommande vivement d’en préparer une double quantité et d’en congeler une partie dans un récipient hermétique ou un sac de congélation. Ils peuvent facilement être réchauffés au micro-ondes.

J’adore les muffins moelleux aux pépites de chocolat ! Je les préfère. Les muffins aux pépites de chocolat et à la banane et les muffins aux pépites de chocolat doubles sont bons, mais ceux-ci sont mes préférés. Ils sont bons pour le petit-déjeuner ou comme collation après l’école ou l’après-midi. Ce sont vraiment les meilleurs muffins aux pépites de chocolat. Un muffin et un verre de lait, c’est parfait !

En rapport: Le plus easy Fudge à 2 ingrédients pour micro-ondes Recette, jamais ! (Vidéo)

Remark faire des muffins aux pépites de chocolat maison ?

Fabriqués à partir d’aliments de base du garde-manger, les muffins aux pépites de chocolat sont si faciles à préparer à partir de zéro !

Vous n’avez pas de pépites de chocolat ? Utilisez plutôt un autre bonbon au chocolat ! Cette recette serait délicieuse avec des M&M’s ou même des mini-cups de Reese’s.

Cette recette de muffins aux pépites de chocolat :

  • Rendement : 12
  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 15-20 minutes
Fournitures pour la meilleure recette de muffins aux pépites de chocolat de tous les temps - pépites de chocolat, pommes, myrtilles, farine, sel, levure chimique, cannelle, huile et lait
Les myrtilles et la pomme présentées ici sont destinées à deux de nos autres variantes de muffins. Faites défiler vers le bas de l’article, où se trouvent les liens vers notre recette de muffins aux myrtilles maison et notre recette de muffins à la pomme et à la cannelle !

Ingrédients – Muffins aux pépites de chocolat

  • 1 ½ tasse de farine tout utilization
  • ¾ tasse de sucre granulé
  • ½ cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1/3 tasse d’huile, végétale ou de canola
  • 1 œuf légèrement battu
  • 1/3 tasse de lait
  • 1 tasse de pépites de chocolat, mi-sucrées, au lait ou mini

Directions pour faire des muffins aux pépites de chocolat

ÉTAPE 1

Préchauffer le 4 à 400 degrés F.

ÉTAPE 2

Placer la doublure dans un moule à muffins.

Étape 3 - La meilleure recette de muffins aux pépites de chocolat de tous les temps - Fouettez ensemble les ingrédients secs, réservez 1 à 2 cuillères à soupe de mélange sec dans un bol
Commencez par mélanger tous les ingrédients secs qui forment la base de votre pâte à muffins aux pépites de chocolat.

ÉTAPE 3

Fouetter ensemble les ingrédients secs, réserver 1 à 2 cuillères à soupe du mélange sec.

Étape 4 - La meilleure recette de muffins aux pépites de chocolat de tous les temps - Versez l'huile dans une tasse à mesurer en verre de 1 tasse.
Je prépare généralement tous les ingrédients humides dans un bol séparé des ingrédients secs lorsque je delicacies.

ÉTAPE 4

Versez l’huile dans une tasse à mesurer en verre d’une capacité de 1 tasse.

Étape 5 - La meilleure recette de muffins aux pépites de chocolat de tous les temps - Battez votre œuf et l'huile ensemble.
Battez votre œuf et l’huile ensemble.

ÉTAPE 5

Battre l’œuf et l’ajouter à l’huile.

ÉTAPE 6

Remplissez la tasse à mesurer jusqu’à la marque de 1 tasse avec du lait.

Étape 6 – La meilleure recette de muffins aux pépites de chocolat de tous les temps – Créez un « puits » creux au centre du bol d’ingrédients secs. Ensuite, versez-y les ingrédients humides.
Créez un « puits » creux au centre du bol d’ingrédients secs. Versez-y ensuite les ingrédients humides.

ÉTAPE 7

Battre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Étape 7 - La meilleure recette de muffins aux pépites de chocolat de tous les temps - Remuez votre mélange de base de muffins aux pépites de chocolat jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Remuez votre mélange de base de muffins aux pépites de chocolat jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé.

ÉTAPE 8

Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et remuez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé, mais ne mélangez pas trop.

Étape 8 - La meilleure recette de muffins aux pépites de chocolat de tous les temps - Saupoudrez un peu du mélange sec sur les pépites de chocolat pour éviter qu'elles ne collent ensemble dans la pâte à muffins.
Saupoudrez un peu du mélange sec sur les pépites de chocolat pour éviter qu’elles ne collent ensemble dans la pâte à muffins.

ÉTAPE 9

Ajoutez les pépites de chocolat dans le bol et saupoudrez du mélange sec réservé, mélangez pour enrober.

Étape 9 - La meilleure recette de muffins aux pépites de chocolat de tous les temps - Incorporez les pépites de chocolat à votre pâte à muffins.
Incorporez les pépites de chocolat à votre pâte à muffins et laissez-vous emporter… Votre delicacies est sur le level de sentir DÉLICIEUSEMENT !

ÉTAPE 10

Incorporez délicatement les pépites de chocolat à la pâte.

ÉTAPE 11

Répartissez la pâte dans un moule à muffins et remplissez-le aux 2/3.

Recette de muffins aux pépites de chocolat terminée sur un comptoir blanc avec des pépites de chocolat éparpillées et une grille
Ces muffins aux pépites de chocolat de qualité professionnelle sont-ils incroyables ?!

ÉTAPE 12

Cuire au 4 à 400 degrés F pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

ÉTAPE 13

Servir chaud ou à température ambiante.

ÉTAPE 14

Conservez les restes dans un récipient hermétique.

La meilleure recette de muffins aux pépites de chocolat de tous les temps sur un comptoir blanc avec une serviette bleue et blanche sur un plateau tournant
Vous pouvez facilement préparer des muffins aux pépites de chocolat sans gluten en remplaçant un ingrédient !

Remarques:

Vous voulez varier les plaisirs ? Vous pouvez utiliser des pépites de chocolat au lait qui rendront le tout un peu plus sucré. J’aime les pépites de chocolat mi-sucré. Mais vous pouvez aussi utiliser des pépites de chocolat noir ou des pépites de chocolat blanc.

Les pépites de chocolat mi-sucrées sont exactement la douceur qu’il me faut, un niveau de douceur moyen. Mais le lait et le blanc rendront vos muffins aux pépites de chocolat de model boulangerie plus sucrés, tandis que le mi-sucré et le noir les rendront moins sucrés. Tout dépend de ce que vous préférez.

Recette de muffins aux pépites de chocolat sans gluten

Si vous êtes smart ou allergique au gluten, vous pouvez toujours profiter de délicieux muffins faits maison !

Il est si facile de réaliser cette recette de muffins aux pépites de chocolat sans gluten ! Il suffit de remplacer la farine tout utilization ordinaire par de la farine tout utilization sans gluten.

Vous pouvez également acheter des pépites de chocolat de marque Take pleasure in Life sans gluten (et sans produits laitiers) dans la plupart des épiceries et sur Amazon.

Assurez-vous de vérifier toutes les étiquettes (comme toujours) pour vous assurer que le reste de vos ingrédients est sans blé/sans gluten, juste pour plus de sécurité.

Si vous cuisinez pour une personne smart au gluten, allergique ou atteinte de la maladie cœliaque, soyez prudent et gardez tous les ingrédients loin des aliments contenant du gluten, afin d’éviter toute contamination croisée.

Temps de préparation
5 minutes

Temps de cuisson
20 minutes 15 secondes

Temps whole
25 minutes 15 secondes

Ingrédients

  • 1 ½ tasse de farine tout utilization

  • ¾ tasse de sucre granulé

  • ½ cuillère à café de sel

  • 2 cuillères à café de levure

  • ⅓ tasse d’huile, végétale ou de canola

  • 1 œuf légèrement battu

  • ⅓ tasse de lait

  • 1 tasse de pépites de chocolat, mi-sucrées, au lait ou mini

Directions

  1. Préchauffer le 4 à 400 degrés F.
  2. Placer la doublure dans un moule à muffins.
  3. Fouetter ensemble les ingrédients secs, réserver 1 à 2 cuillères à soupe du mélange sec.
  4. Versez l’huile dans une tasse à mesurer en verre d’une capacité de 1 tasse.
  5. Battre l’œuf et l’ajouter à l’huile.
  6. Remplissez la tasse à mesurer jusqu’à la marque de 1 tasse avec du lait.
  7. Battre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  8. Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et remuez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé, mais ne mélangez pas trop.
  9. Ajoutez les pépites de chocolat dans le bol et saupoudrez du mélange sec réservé, mélangez pour enrober.
  10. Incorporez délicatement les pépites de chocolat à la pâte.
  11. Répartissez la pâte dans un moule à muffins et remplissez-le aux ⅔.
  12. Cuire au 4 à 400 degrés F pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  13. Servir chaud ou à température ambiante.
  14. Conservez les restes dans un récipient hermétique
Délicieuse recette de pépites de chocolat jamais vue sur une assiette blanche avec des pots de lait sur une assiette blanche
Les recettes de muffins sont idéales pour la préparation des repas ! Faites-les cuire, laissez-les refroidir à température ambiante, puis congelez vos muffins dans un récipient hermétique ou un sac de congélation.

Recettes de muffins maison faciles du weblog d’activités pour enfants :

C’est si facile de faire des muffins à partir de zéro !

Les ingrédients sont généralement des produits de base du garde-manger, et vous pouvez modifier la plupart des recettes de muffins pour les utiliser avec ce que vous avez sous la primary. Les muffins sont donc parfaits pour une pâtisserie improvisée !

Quelle est votre boisson préférée pour accompagner les muffins aux pépites de chocolat ? Pour moi, c’est un grand verre de lait froid !

Tags: auxchocolatLesMeilleureMuffinspépitesRecettetempstous
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