Le Cutty Sark Prohibition Version m’est tombé entre les mains fin 2014, par le biais d’un e-mail envoyé par une agence de relations publiques. Ce n’est pas vraiment la manière la plus romantique ou la plus fortuite de tomber sur une nouvelle bouteille, mais c’était la réalité de mon travail de journaliste spécialisé dans les boissons à l’époque.
L’e-mail annonçait une nouvelle campagne de marque entre Cutty Sark et la marque de chaussures Generic Surplus, aujourd’hui disparue. Cette campagne comprenait une paire de baskets noires et blanches Prohibition Version pour lancer le partenariat. Fan de whisky écossais, de baskets et de cadeaux, je savais que je n’avais aucune raison de refuser cette offre.
La bouteille était sombre et maussade, avec une forme vaguement médicale qui correspondait à son message centré sur la prohibition. Elle portait une étiquette rétro en noir et blanc avec une illustration de l’un des plus célèbres clippers de l’histoire, son homonyme, le Cutty Sark. (Les chaussures, en revanche, étaient résolument à l’opposé de l’histoire méticuleusement élaborée pour promouvoir la bouteille. Elles ressemblaient à ce qu’un sportif du début des années 2010 porterait à un mariage de la génération X).
L’édition Prohibition rend hommage au célèbre capitaine William McCoy (célèbre pour avoir inspiré l’expression « The Actual McCoy ») qui s’est fait connaître en faisant entrer clandestinement le Cutty Sark aux États-Unis pendant la Prohibition. La bouteille noire profonde de l’édition Prohibition se démarquait de ma assortment de vins, de whiskys, de gins et de rhums ennuyeux qui encombraient mon bureau.
Getty Pictures; Ilya S. Savenok
Au nez, le Cutty Sark Prohibition Version embaume l’air d’une obscure de vanille, de caramel, d’épices et de fruits secs. Une bouche plus complexe de caramel riche, de vanille et de poivre se fond dans une texture crémeuse et une finale de chêne chaud et grillé. C’est le style de boisson qui peut vous rendre respecté, professionnel et mondain. Mélange de whisky single malt et de whisky de grain, le Prohibition Version est vieilli en fûts de chêne américain et, en tant que tel, comble le fossé pour les buveurs de bourbon.
On ne peut nier le type et la classe inhérents à une commande comme : « Cutty Sark. Prohibition Version. Propre. » Avec un prix généralement autour de 30 $ la bouteille, Prohibition Version semble sous-estimée : le beau-fils maudit d’une marque traditionnelle qui ne connaît pas vraiment sa place dans le monde. Lorsque j’ai déménagé en dehors de la région de New York, j’ai constaté que les barmans étaient incapables de répondre à ma commande de whisky habituelle.
À une époque où les lancements de produits fantaisistes sont légion, l’édition Prohibition m’a toujours marqué. C’est peut-être ce respect de son histoire et son lien avec les chaussures qui ont finalement permis à cette bouteille de passer inaperçue. Même l’ère de la Prohibition porte toujours plus de poids qu’en 2014. Au cours des 10 dernières années, des articles révélant la Le rôle du gouvernement américain dans l’ajout d’additifs toxiques dans les produits ils savaient qu’ils seraient transformés en alcool de contrebande, nous rappelant à quoi ressemblait la Prohibition sans les lunettes roses.
Au-delà de l’histoire romancée et de la collaboration avec des chaussures dépareillées, Cutty Sark Prohibition Version m’a finalement aidé à sortir de ma zone de confort en encourageant mon cerveau à se taire et à profiter du bon verre de whisky dans ma important. Toutes les histoires de marque ne doivent pas nécessairement avoir du sens ou cocher des instances, surtout lorsque ce qui se trouve à l’intérieur vous apporte du bonheur en bouche.
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