Halloween ne doit pas nécessairement être composé uniquement de bonbons et de sucre : parfois, les adultes veulent quelque selected d’un peu plus sophistiqué à grignoter pendant que les enfants fouillent dans leur réserve de friandises. C’est là que ces adorables Coupes de charcuterie d’Halloween entrez. Ils sont festifs, de taille individuelle et beaucoup moins difficiles que d’assembler une planche de pâturage géante. Parfait pour les fêtes, les marathons de movies effrayants ou même simplement une agréable soirée d’Halloween entre amis. Voici les tasses que j’ai utilisées.
Pourquoi les mini coupes de charcuterie fonctionnent si bien
- Contrôle des parts: Chacun reçoit sa petite portion, plus besoin de planer maladroitement au-dessus du grand plateau.
- Moins de désordre: Pas de double trempage ni de poursuite des raisins qui s’enfuient sur la desk.
- Présentation festive: Servir dans des coupes citrouille-lanterne orange vif donne à l’ensemble de la tartinade un side instantanément prêt pour Halloween.
- Préparation facile: Vous pouvez les préparer à l’avance et les conserver au frais jusqu’à l’arrivée des invités.
Quoi inclure dans vos coupes de charcuterie d’Halloween
L’astuce est de garder l’équilibre entre le salé, le sucré et une touche effrayante. Voici une liste d’idées qui s’intègrent parfaitement dans une tasse de fête de 8 oz :
Fromage
- Cubes de cheddar ou Purple Leicester pour cette pop orange d’Halloween
- Gouda ou Havarti pour une bouchée crémeuse
- Formes amusantes comme des découpes de chauve-souris ou de fantômes à l’aide de petits emporte-pièces
Viandes
- Roses de salami roulées (belles et faciles à rentrer)
- Prosciutto enroulé autour de gressins pour des « mummy wraps »
- Tranches de pepperoni ou de chorizo pour une saveur audacieuse
Craquelins et pains
- Mini gressins
- Craquelins ronds au beurre rentrés pour plus de hauteur
- Craquelins au charbon de bois ou au sésame noir pour un look dramatique
Fruits et légumes
- Raisins noirs ou raisins rouges (comme des grappes de globes oculaires)
- Olives farcies aux piments (effet « globe oculaire » instantané)
- Abricots secs ou figues pour une saveur automnale saisonnière
Bonbons (facultatif pour l’équilibre)
- Une pincée de maïs sucré à la base pour la couleur
- Vers gommeux jetant un coup d’oeil pour une touche effrontée
- Bonbons à la gelée en forme de citrouille
Garnitures
- Un brin de romarin ou de thym ajoute une jolie touche visuelle
- Pics sur le thème d’Halloween (fantômes, chauves-souris, sorcières) pour embrocher du fromage et des olives
Remark assembler vos tasses d’Halloween
- Commencez par une base – mettez quelques bonbons, noix ou raisins dans le fond pour aider à ancrer les objets.
- Ajoutez d’abord la hauteur – placez des crackers, des gressins ou des brochettes de fromage au fond.
- Incorporer les viandes et les fromages – alternez les couleurs et les textures pour un attrait visuel.
- Combler les lacunes – rentrez les raisins, les olives et les fruits secs pour qu’aucun espace vide n’apparaisse.
- Terminez en vous amusant – garnissez d’une pique d’Halloween ou d’une petite araignée gommeuse pour un effet effrayant.
Conseil d’hébergement
Installez un plateau de ces tasses sur une planche de bois rustique ou un plateau de service noir. Entourez-le de mini citrouilles, de bougies et peut-être d’une petite fausse toile d’araignée pour cette magie supplémentaire d’Halloween. Les invités peuvent simplement prendre une tasse et se mêler, sans avoir besoin d’assiettes.
Pourquoi les adultes vont les adorer
Pendant que les enfants font du porte-à-porte, les adultes reçoivent leur propre « gâterie » qui semble indulgente sans être trop sucrée. C’est stylish, saisonnier et juste un peu effronté. Accompagnez-le d’un verre de vin chaud, de sangria au cidre de pomme ou d’un cocktail effrayant et vous aurez une soirée d’Halloween pour adultes inoubliable.
