Avant d’aller en Cappadoce, en Turquie, tout ce que je savais, c’est que c’était une vacation spot pour faire du vol en montgolfière au-dessus d’étonnantes formations rocheuses. Mais j’ai découvert que c’était bien plus que cela. Après mon voyage d’été en Cappadoce, je dois le recommander pour chaque liste de choses à faire.
J’ai été complètement émerveillé par ma visite là-bas. Des ruines antiques, de l’histoire, un château, des habitations troglodytes, des églises rupestres cachées, des maisons souterraines, des randonnées incroyables, de la bonne nourriture, des véhicules à quatre roues et bien sûr la montgolfière étaient la cerise sur le gâteau.
Quand y aller
Les hautes saisons pour la Cappadoce sont avril/mai et septembre/octobre. J’y suis allé fin juin et il y avait beaucoup moins de monde et le temps était magnifique. Bien sûr, plus chaud qu’avril et mai, mais pas mal. Il semble que la plupart des visiteurs viennent pour un séjour d’environ trois jours. Comme mon mari et moi sommes des voyageurs lents, nous avons passé huit nuits et avons passé des vacances formidables.
La région de la Cappadoce est en réalité composée de deux petites villes côte à côte, Goreme et Uchisar. Nous avons passé quatre nuits chacun. Les quatre premières nuits, nous avons fait des folies et avons séjourné dans un hôtel troglodyte à Göreme. De nombreuses vieilles maisons creusées dans les formations rocheuses ont été transformées en hôtels de charme et en eating places.
Depuis notre hôtel, nous avons pu nous déplacer partout à pied très facilement. Les quatre dernières nuits, nous avons séjourné dans un hôtel à Uchisar. Ce petit village se blottit autour du château d’Ushisar et est occupé depuis le 7ème siècle. Même si elle se trouve à proximité de Goreme, elle semble beaucoup plus petite et rurale automotive entourée de vergers. Ici, la disponibilité d’abricots, de nectarines et de cerises très abordables et mûrs était un gros plus pour nous. Encore une fois, tout était facilement accessible à pied.
Montgolfière
Le jour de notre arrivée dans notre premier hôtel, à Göreme, le concierge nous a dit que nous devions réserver notre montgolfière dans les prochains jours automotive aucun vent n’était prévu. Ils ne peuvent pas voler s’il y a beaucoup de vent. Nous l’avons donc réservé pour le lendemain matin. Une camionnette est venue nous chercher à 4h00 du matin.
Après avoir récupéré d’autres personnes dans divers hôtels, nous avons été conduits au web site de lancement et avons regardé les ballons s’aérer dans la lumière d’avant l’aube. Avant de nous en rendre compte, nous nous levions dans les airs pour regarder le soleil passer à l’horizon. C’était magique.
La Cappadoce est connue pour ses formations rocheuses étonnantes et aux formes uniques appelées « cheminées de fées ». Naviguer au-dessus de ces étonnantes formations géologiques et gouffres formés au fil du temps, par le vent et l’eau, était à couper le souffle.
Notre ballon s’est élevé à 2 800 pieds (853 mètres) et nous avons vu des dizaines d’autres ballons s’élever sous nous. En général, environ 165 ballons volent chaque matin. Après l’atterrissage, notre équipe au sol a dressé une desk avec des amuse-gueules et des coupes de champagne pour tout le monde.
Musée en plein air de Göreme
Il y a plusieurs musées en plein air dans la région, mais celui-ci se trouve à quelques pas de la ville. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette zone abrite 11 des églises rupestres les mieux conservées des IXe, Xe et XIe siècles. J’étais vraiment étonné.
Situés en hauteur sur la paroi rocheuse, des escaliers mènent désormais à leurs ouvertures, mais ils étaient à l’origine difficiles d’accès. Ils ont été construits à une époque où les chrétiens étaient encore persécutés et devaient se réunir en secret. Toutes les églises contiennent d’étonnantes fresques peintes sur leurs murs et leurs plafonds. Quelques-uns d’entre eux étaient remarquablement bien conservés, les couleurs de la peinture étant toujours audacieuses et lumineuses. Ils étaient beaux.
Il y en a une en particulier, appelée « The Darkish Church », qui est tout simplement incroyable. L’entrée coûte 6 euros de plus et le nombre de personnes pouvant entrer par jour est limité. Ceci est à des fins de préservation. Mais cela vaut certainement un petit supplément. J’étais émerveillé. Il est payant d’arriver tôt et le droit d’entrée est de 20 euros. Aucune picture autorisée dans celui-ci.
Petit-déjeuner turc
Après avoir quitté le musée, nous avons décidé de parcourir un sentier que nous avions vu en nous rendant au musée. Nous avons parcouru un chemin parmi les cheminées de fées et les cheminées de fées et avons pris quelques images. En sortant de la région, nous sommes tombés sur un charmant restaurant, le Goerkundere Café, niché dans les rochers. Leur panneau annonçait le petit-déjeuner, alors nous y sommes allés. Il s’est avéré qu’ils étaient célèbres pour leur petit-déjeuner turc, et je comprenais pourquoi.
Je n’ai jamais mangé de petit-déjeuner comme celui-ci, et ils ont continué à apporter de la nourriture jusqu’à ce que vous leur disiez d’arrêter. Fruits frais, légumes frais, deux varieties d’œufs et saucisses, plateau de fromages, plateau de viandes, plateau de pâtisseries, crêpes, frites maison, sirops, confitures, miel à la crème caillée, yaourts, jus de fruits, thé turc, et plus encore. Je ne pouvais pas croire à quel level tout était merveilleux. Quel régal inattendu, surtout après l’incroyable musée en plein air et notre randonnée.
Château d’Uçhisar
Uchisar Kalesi ou château est sillonné de nombreux passages souterrains et de pièces qui servaient de résidences à l’époque byzantine. Bien qu’elle ne soit plus habitée aujourd’hui, elle abritait autrefois environ 1 000 personnes. Plusieurs des salles royales à l’intérieur présentent des meubles anciens uniques. Il offre de superbes vues depuis le sommet et c’est magique de se promener dans les pièces d’un château littéralement taillées dans une formation rocheuse géante.
Randonnée
Il existe plusieurs randonnées que vous pouvez faire tout autour de cette zone. Aucune d’entre elles n’est trop éprouvante, sauf si vous y allez en milieu d’après-midi lorsque le soleil est à son apogée. Nous avons marché jusqu’à la périphérie du village d’Uchisar et sommes descendus dans la vallée de la rivière, c’est là qu’on cultive de nombreuses cultures et vergers.
Les parois des falaises des deux côtés de la vallée sont parsemées d’anciennes grottes creusées. Certaines étaient des maisons et d’autres des pigeonniers. Ils ont utilisé le guano de pigeon pendant des siècles pour fertiliser leurs cultures. Une grande femelle Anatolian Shepard nous a rejoint pendant toute notre randonnée ; elle était la fille la plus gentille. Lorsque nous sommes sortis du canyon, elle a continué son petit chemin.
Nous avons également fait une autre petite randonnée pour trouver une ancienne église, vous pouvez voir cette randonnée et toutes nos aventures en Cappadoce dans notre vidéo ici :
Plus d’aventure
Il y a tellement plus à voir et à faire en Cappadoce. Pour notre dernière aventure ici, nous avons choisi de faire un tour en quatre roues au coucher du soleil. Mon mari conduisait et je tenais l’appareil picture. Nous avons suivi notre information parmi les étonnantes formations rocheuses jusqu’à une autre église cachée, puis avons gravi une colline pour admirer le coucher de soleil. C’était une aventure secondaire facile et amusante. Vous avez également la possibilité de le faire à cheval.
En tant que voyageurs à petit fundsnous devons être un peu pointilleux sur ce que nous voyons et faisons et combien cela coûte. Mais nous avons pu intégrer ici beaucoup d’histoire, de plaisir et d’aventure. Nous avons également eu de la bonne nourriture pour démarrer. La Cappadoce était un endroit magique et s’est avérée être bien plus que ce à quoi nous nous attendions. C’est définitivement une vacation spot incontournable.
Ayons une dialog :
Avez-vous été dans un endroit presque magique ? Où était-il et le recommanderiez-vous à d’autres ? Envisageriez-vous d’aller en Cappadoce ou de l’ajouter à votre liste de choses à faire ?
