Ache d’avoine easy et copieux

Apprenez à faire une délicieuse miche de ache d’avoine maison frais et chaud. Ce ache est doux, moelleux et savoureux grâce à l’ajout de flocons d’avoine.

Je suis tellement excité que vous essayiez la recette d’aujourd’hui! Ce ache d’avoine est easy à fabriquer avec seulement quelques ingrédients de base, mais l’ajout de l’avoine ajoute une grande saveur et une excellente texture au ache et est un bon changement de rythme par rapport au ache maison uni.

J’ai fait cette recette pour la première fois il y a plus de 15 ans et je l’ai ajouté à ma boîte de recettes où je proceed de gagner des gagnants, mais cela fait des années que je l’ai fait. Eh bien, j’en ai fouetté pour ma famille la semaine dernière et ils l’ont absolument dévoré. Énorme, énorme coup! Je veux dire, ils ont juste déliré à ce sujet et j’avais oublié à quel level c’était délicieux. Je vous le dis, la texture est tellement bonne! Il est moelleux et doux mais riche en saveur et copieux grâce à l’avoine. C’est vraiment une si belle miche de ache.

Je veux que vous puissiez aussi le faire pour votre famille, alors nous y sommes!

Vous n’avez besoin que de sept ingrédients pour faire cette recette de ache d’avoine. Parlons de quelques-uns d’entre eux.

Ingrédients nécessaires

• Eau
• Beurre
• Sel
• Farine de ache
• Avoine rapide (ou avoine roulée)
• Cassonade
• Levure sèche energetic

Je recommande d’utiliser de la farine de ache à chaque fois que vous faites du ache. La farine tout utilization fonctionnera, mais la farine de ache fonctionne mieux. Il a une teneur en protéines plus élevée, ce qui aide le ache à augmenter et à maintenir l’air pour rendre le ache doux.

La quantité de farine dans la recette est la suggestion minimale. Vous devrez peut-être en ajouter plus si votre pâte est trop collante.

Vous pouvez utiliser l’avoine rapide ou l’avoine roulée pour cette recette. L’avoine rapide sera plus douce dans le ache remaining, tandis que l’avoine roulée restera un peu plus ferme pour plus de texture. C’est une préférence personnelle mais les deux sont délicieux!

Si vous êtes nouveau dans la cuisson, consultez Ce publish qui plonge dans les sciences et la method de la fabrication du ache. Si vous êtes un fabricant de ache confiant, ce ache swimsuit les étapes de base de la création de ache… mélangez, pétrissez, montez, formez, montez, faites cuire. Rien de fou!

Ache à l’avoine copieux

Ce ache à l’avoine copieux est doux, moelleux et savoureux grâce à l’ajout de flocons d’avoine.

Ingrédients

• 1 1/4 tasse eau chaude
• 2 cuillères à soupe beurre
• 1 cuillère à café sel
• 3 tasses farine de ache
• 1/2 tasse avoine rapide
• 2 cuillères à soupe cassonade
• 1 1/2 cuillère à café levure sèche energetic

Directions

• Ajouter tous les ingrédients dans le bol d’un batteur sur socle.

• Mélanger à bas jusqu’à ce que la pâte forme une boule lisse et devient extensible, environ 10 minutes.

• Couvrir le bol avec un napkin de delicacies propre et laisser relever un endroit chaud jusqu’à deux heures, environ deux heures.

• Formez la pâte en ache et placez-le dans une casserole graissée de 9 « x5 ». Couvrir d’une napkin et laisser relever à nouveau jusqu’à la taille d’une miche de ache.

• Cuire au 4 à 350 degrés pendant environ 25-Half-hour, jusqu’à ce que le haut soit brun doré et que le ache semble creux lorsqu’il est tapoté, ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 190 degrés.

• Refroidir avant de trancher. Conservez dans un sac étanche à l’air à température ambiante.

J’espère que vous essayerez cette recette de ache d’avoine. C’est un vrai gagnant dans mon livre et je cherche déjà une excuse pour faire un autre ache. Miam! Tu vas adorer ça!

Interactions du lecteur