Nous avons rassemblé les meilleures recettes de courgettes que tout le monde passe des collations au dessert, ces recettes de courgettes faciles et nutritives tirent le meilleur parti de ces légumes polyvalents et garantissent que tout le monde reviendra pour en savoir plus.

Pourquoi les courgettes sont les légumes parfaits adaptés aux enfants
Si vous recherchez un légume polyvalent, nutritif et étonnamment approuvé par les enfants, les courgettes sont en tête de liste. Emballé de vitamine C, de potassium et de fibres, les courgettes sont en saveur légère et peuvent se fondre parfaitement dans le petit déjeuner, les collations ou le dîner.
Pourquoi les courgettes sont tremendous pour les enfants:
- Goût doux Rend la cachette facile dans les recettes.
- Faible en energy mais riche en nutriments comme la vitamine C, le potassium et les antioxydants.
- Polyvalent– Travaille dans des plats sucrés ou salés.
- Hydratant Merci à sa teneur en eau élevée.
C’est pourquoi nous avons rassemblé nos recettes de courgettes préférées pour les enfants – saines, délicieuses et totalement approuvées par les dad and mom.

Nos meilleures recettes de courgettes pour les enfants
- Muffins à double courgette au chocolat – Incroyablement humide et oh-so-chocolate, ces doubles muffins à la courgette au chocolat sont sûrs de devenir le nouveau muffin préféré de tout le monde! Ils sont rapides à préparer, plus bas en sucre et chargés de courgettes.
- Meilleur ache de courgette – humide, légèrement épicée, mouchetée avec de belles courgettes vertes et se vantant juste de la bonne quantité de douceur. Ce ache de courgette est absolument délicieux et totalement addictif.
- Chips de courgette cuite croustillante – Ces éclats de courgette sont honnêtement l’une des façons les plus savoureuses que j’aie jamais eues. Croustillant, ringard et absolument divin lorsqu’il est servi avec un côté de Marinara. Parfait pour une collation, un apéritif ou même un déjeuner!
- Crêpes douces courgettes – Ces crêpes aux courgettes sucrées légèrement épicées sont remplies de la bonté des courgettes. Tout comme manger une tranche chaude de ache aux courgettes!
- Pépites de chocolat à la courgette cuite à l’avoine – Cette courte de chocolat à l’avoine au chocolat est un moyen idéal pour utiliser vos courgettes de jardin d’été. Vos enfants vous supplieront de le faire encore et encore!
- Frises de courgettes rapides et faciles – Vous cherchez une various aux frites de pommes de terre régulières? Essayez nos frites de courgettes! Croustillant, croquant et totalement approuvé par les enfants.
- Casserole de courgettes cuites – La casserole de courgettes au 4 ringard regorge de courgettes fraîches, de fromage crémeux et d’un ingrédient shock qui lui donne un croquant sur le dessus! Utilisez votre surplus de jardin avec ce repas réconfortant et nutritif.
- Muffins de courgettes parfaites – Ces délicieuses petits muffins de courgettes sont humides, tendres, parfaitement épicées, incroyablement faciles et absolument délicieuses. Ils ont monté en flèche en haut de ma liste «quoi faire avec toute cette courgette»!
- Courtiges – Ces délicieux beignets de courgettes sont croustillants, savoureux et remplis de légumes. Ils font un moyen savoureux et moveable d’obtenir une vitamin supplémentaire dans vos enfants. Nous les servons au petit déjeuner, emballés dans des déjeuners ou comme un délicieux plat d’accompagnement pour le dîner!
- Colonge de poulet au citron – Fabriqué avec du poulet juteux, des courgettes tendres et de la courge jaune, une touche de citron et une pincée de parmesan, cette recette à un panneau est légère mais satisfaisante.
Conseils pour cuisiner des courgettes:
Soyons honnêtes: la courgette détrempée n’est la préférée de personne. La clé est de la cuisiner d’une manière qui le maintient au tendance nette et savoureuse – que ce soit cuit dans des muffins, nichée dans des pâtes ou transformée en frites de courgettes croustillantes.
Les courgettes ont une teneur en eau élevée, ce qui peut le rendre difficile à cuire. Voici quelques conseils pour éviter les courgettes détrempées:
- Sel et égout en premier: d’abord: Saupoudrer les tranches de courgettes de sel, les laisser reposer pendant 10 à quarter-hour, puis sécher. Cela type de l’eau supplémentaire.
- Prépasser les courgettes râpées: Lorsque vous faites cuire des muffins ou du ache, pressez toujours les courgettes râpées dans une napkin ou une étamine propre avant de mélanger dans votre pâte.
- Ne pas trop cuire: Rôtir, faire sauter ou griller les courgettes jusqu’à tendreté, la circulation la rend pâteuse.
- Utilisez une chaleur élevée: La cuisson ou la torréfaction à des températures plus élevées aide à évaporer l’eau rapidement.
- Associez à la texture: L’ajout de chapelure, de fromage ou de mélange dans des pâtes donne aux recettes des courgettes une morsure satisfaisante.
- Choisissez la bonne taille: Les petites courgettes (6 à 8 pouces de lengthy) sont plus fermes, moins aqueuses et plus sucrées que les géants du jardin surdimensionnés.