En parlant de pizza congélateur, je dois partager un piratage qui rend la pizza de chou-fleur Costco Absolument décadent: Premièrement, pré-chauve une pierre de pizza dans le 4 (je le sors une fois que le 4 environ 300 Fahrenheit). Ensuite, retournez la pizza (avec le revêtement en plastique toujours allumé), décollez le plastique et brossez de l’huile d’olive sur le bas de la pizza. Ensuite (soigneusement!) Retournez-le en place verticale, retirez le reste du plastique et mettez-le sur la pierre. J’aime le docter à ce stade avec du parmesan supplémentaire, des herbes, des flocons de poivre chaud, qu’avez-vous. Ensuite, faites-le cuire (425 pendant 13 minutes habituellement) et lorsque vous pensez que c’est fait, soulevez-le et vérifiez pour voir s’il est doré un peu sur le bas. Ce que cela fait, c’est faire fondre le fromage qui maintient la croûte de chou-fleur ensemble et frire un peu le fond de la pizza. OH MON DIEU!
