Les gagnants du 2024 Coupe du monde de la bière ont été annoncés le mercredi 24 avril, le dernier jour de la Craft Brewers Convention & BrewExpo America au Venetian Conference and Expo Heart de Las Vegas, NV. L’événement majeur, organisé par la Brewers Affiliation, est le plus grand concours de bière au monde, représentant plus de 2 000 brasseries dans 50 pays.
Au complete, des prix ont été décernés aux meilleures bières dans 110 catégories, couvrant 172 kinds de bière différents. Parmi les catégories les plus inscrites, les IPA une fois de plus régné en maître, avec différents kinds de bière (américaine, West Coast, Juicy ou Hazy) occupant trois des cinq premières catégories. Les India Pale Ales de type américain ont reçu à elles seules 213 entrées, et la médaille d’or est finalement income à une IPA appelée Excessive 6 de Highland Park Brewery, dans le quartier de Chinatown à Los Angeles, en Californie.
Selon Inexploité, à 7,2% ABV, le Excessive 6 est chargé de houblons Mosaic, HBC 586 et Idaho 7. Elle est décrite comme une « bière claire aux arômes vibrants de mûre, de noix de coco et de mandarine ».
La deuxième place avec la médaille d’argent revient au Hop-Fu ! de North Park Beer Co. à San Diego, en Californie. La médaille de bronze a été remportée par une IPA appelée Single Cone de la brasserie Alvarado Avenue Brewery à Salinas, en Californie.
Les gagnants ont été sélectionnés à l’concern de 14 classes intenses s’étalant sur sept jours. Au complete, 9 300 candidatures ont été évaluées par un panel de 280 juges originaires de 37 pays à travers le monde.
“Chaque prix représente non seulement une qualité exceptionnelle, mais aussi l’innovation et la créativité, qui font avancer l’industrie mondiale de la bière artisanale”, a déclaré Chris Williams, directeur de la compétition de la World Beer Cup, dans un communiqué. “Les gagnants de cette année illustrent l’esprit d’artisanat et d’ingéniosité et mettent en valeur les diverses saveurs et methods qui font de la bière une forme d’artwork. Félicitations aux gagnants de cette année pour leurs réalisations exceptionnelles en matière de brassage.”
Voir la liste complète des gagnants dans les 110 catégories ici.
