J’ai lancé un appel sur Insta pour voir si quelqu’un avait besoin d’aide pour l’hébergement de vacances, et j’ai reçu tellement de bonnes réponses. Certaines questions sont également apparues à plusieurs reprises, j’ai donc compilé ces questions et réponses pour, je l’espère, vous aider à préparer une saison d’hébergement fluide et sans stress. Cela peut sembler intimidant de tout préparer, mais croyez-moi, vos invités sont là pour vous voir et non pour votre desk parfaitement dressée. Vous pouvez faire ça !
Plateau de service | Plaques d’arc | Couverts | Verres à pied | Ruban de velours | Chandeliers coniques rouges | Attaquant de match | Nappe rayée (similaire) | Guirlande | Chaises de salle à manger | Papier peint | Mur de galerie | Applique murale | Lustre
« Connaissez-vous de bons repas à préparer à l’avance ? »
Nous — et par nous je veux dire Chris 😉 — faisons souvent un frittata aux oignons caramélisés la veille et faites-le cuire le jour même ou faites-en une grande quantité enveloppements de petit-déjeuner riches en protéines. Chris fera des heaps de Bols de poulet aux épices mexicaines cela peut être soit en parts individuelles, soit en un gros lot pour 8 personnes. Boulettes de viande suédoises constituent un délicieux dîner à cette période de l’année et sont faciles à préparer à l’avance et à réchauffer dans une mijoteuse.
« Quels plats végétariens serviriez-vous ? »
Ce ne sont peut-être pas des plats traditionnels des fêtes, mais ceux de Chris nouilles en verre au chili croustillant et aux champignons sont de la dynamite. Il a également un sauté avec du riz au chou-fleur (pourrait utiliser du riz ordinaire) plein de saveur. Vous pourriez aussi faire nachos sur plaque avec deux boîtes de haricots noirs à la place du bœuf haché !
“Pouvez-vous partager quelques idées faciles pour le petit-déjeuner et le déjeuner ?”
J’adore cette query ! Il s’agit de mettre les choses sur la desk avec le moins d’efforts et de temps doable. Saucisses et œufs cuits dans une poêle c’est quelque selected que vous pouvez avoir sur la desk en half-hour environ. Vous pouvez aussi faire celui de Chris salade de concombre croquant et servez-le sur du quinoa ou du farro pour en faire un déjeuner plus copieux mais toujours léger. Les amis en raffolent toujours !
“Quelles sont quelques idées de plats faciles ?”
Plateau Ovale | Torchon (similaire) | Brochettes de cocktails
Tu dois essayer bouchées de jambon confit (ils se préparent en 5 minutes et nourrissent une foule) ou trempette aux haricots blancs à la poêle– ce sont d’excellents apéritifs. Si vous voulez un déjeuner facile, vraiment frais et lumineux, servez crevettes grillées au chili et au citron vert avec une grande salade. Ou une pièce maîtresse est jambon facile du jour au lendemain. En dessert, gâteau aux fruits mélangés est délicieux et prend quelques minutes à préparer avant de passer au 4.
“Que dois-je préparer pour une grande foule ?”
Il y a quelques années, Chris a concocté un festin composé d’un filet de bœuf juteux (7 livres de viande pour 21 personnes), purée de pommes de terre crémeuse, carottes grilléeset une salade verte rafraîchissante avec du crumble de fromage bleu (essayez celui-ci!) pour un grand dîner que nous avons organisé. Ce jambon facile du jour au lendemain est parfait pour les vacances. Nous avons installé une grande planche de charcuterie pour que les gens puissent grignoter avant le repas. Une barre de pommes de terre au 4 est une autre excellente possibility (essayez ma recette de pommes de terre parfaitement cuites!) ou un bar à hot-dogs avec des tonnes de garnitures amusantes.
“J’ai besoin d’aide pour mettre la desk !”
J’aime m’en tenir à quelques couleurs clés, et même une palette monochrome peut paraître très élevée. Comme des nappes et des serviettes aux nuances bordeaux, vert émeraude ou encore or chaleureux. Vous pouvez également créer une rayure bicolore, en laissant ressortir une couleur comme le rouge et le blanc. Je n’aime rien de trop compliqué – c’est aussi un superbe look pour mélanger et assortir des assiettes, des couverts et des verres, alors ne vous sentez pas obligé d’avoir un ensemble complet de quoi que ce soit. Ajoutez des bougies coniques de différentes hauteurs pour un effet dramatique. Et gardez les compositions florales basses pour que les gens puissent en parler facilement ! Regarde ça information pour mettre la desk-de l’essentiel au drame complete !
“Avez-vous des idées de faveur ?”
Un petit memento de la fête ou du dîner est une façon amusante de le commémorer, comme un polaroïd que vous avez pris d’eux et de leur plus un. Un rouleau de ruban est festif et utile : vous pourriez mettre un morceau de tarte dans un boîte pour aller avec ! Il y a des mini poinsettias dans les magasins de jardinage locaux qui seraient également sucrés.
“Quels sont vos conseils pour les invités qui passent la nuit ?”
C’est tellement amusant de constituer un panier d’invités rempli de choses qu’ils ont peut-être oubliées et de quelques choses qui rendront leur séjour plus confortable (comme un chargeur de téléphone, du shampoing sec, des lingettes de maquillage et une paire de chaussons !). J’aime aussi créer un grande planche de charcuterie c’est prêt à leur arrivée, donc une collation/un dîner est là pour vous afin que vous puissiez rattraper votre retard et ne pas rester coincé dans la delicacies. Découvrez ces idées pour vous divertir eux pendant leur séjour. Si vous transformez une chambre en chambre d’amis temporaire, voici mes conseils!
« Que dois-je faire pour les cartes de visite ? »
J’ai utilisé une poire fraîche et mûre, avec une bannière nominative collée autour de la tige. Pour quelque selected de plus décontracté, vous pouvez prendre des mini photographs Instax des invités dès leur arrivée et écrire leurs noms en dessous pour les mettre dans les assiettes pendant qu’ils grignotent des apéritifs. J’ai acheté un jeu de cartes de visite vierges sur Amazon, livré dans un paquet de 200 carteset j’écris les noms des invités en cursive et j’en utilise d’autres pour étiqueter les articles sur le buffet.
“Aidez-moi à trouver une bonne nappe !”
Pour moi, je n’ai pas forcément envie que la nappe vole la vedette. Je préfère utiliser un easy motif à rayures ou tartan comme toile de fond pour ma desk. Une fois que vous en avez superposé chandeliers brillants (j’adore ajouter arcs de velours au mien !) et un peu de verdure, vous avez une belle combinaison d’éléments qui fait briller la desk.
Achetez des nappes de Noël
“Où puis-je trouver de jolis ustensiles de service ?”
Nous avons une grande famille élargie et Chris met toujours tout en œuvre pour les réunions de vacances, j’ai donc tendance à mélanger des plateaux de fête et des pièces de service avec mes plats de tous les jours. Je pense que c’est bien d’avoir un mélange ! Trouvez un superbe plateau de fêtes que vous aimez et laissez-le devenir la pièce maîtresse. Il existe de jolis ustensiles de service pour les fêtes, mais je pense qu’un bel argent ou or poli semble élevé même s’il n’a pas pour thème Noël. Word amusante : je n’ai jamais eu de pelle à tarte jusqu’à récemment, et c’est un article tellement luxueux. Vous pouvez en trouver des classic en ligne sur Etsy qui sont tout simplement magnifiques.
Magasinez les ustensiles de service des Fêtes
« Quels sont les jeux à jouer avec un grand groupe ? »
Nous aimons jouer Caméléon (jusqu’à 8 joueurs), Prends 5 (jusqu’à 10 joueurs), Longueur d’onde et Nertz et Telestrations Occasion (me fait rire à chaque fois) sont jusqu’à 12 joueurs, et LRC Sauvage et Yahtzee sont des joueurs illimités.
“Quelles sont quelques idées d’activités pour les vacances ?”
Maisons en fake ache d’épice bricolage
Voici quelques idées d’activités pour passer de bons moments entre amis ou en famille :
- Faites un check de goût: Achetez un tas de cidres de pomme, de chocolats chauds ou de lait de poule et obtenez des mini-tasses que vous pourrez étiqueter afin que les gens puissent voter pour leurs favoris. Même les enfants adorent celui-ci !
- Planifiez quelque selected à l’extérieur (si le temps le permet) : Il peut être un peu claustrophobe d’être coincé à l’intérieur, alors allez vous promener le soir pour regarder les lumières de Noël ou installez le lobby et faites griller des s’mores de vacances. Si le temps est mauvais, vous pouvez toujours ranger votre voiture et votre caravane devant les plus belles illuminations de Noël de la ville.
- Organiser un spectacle de skills: J’ai mentionné dans Love Letter que ma famille avait l’habitude de faire des spectacles de skills chez notre oncle pendant certaines vacances. Vous pouvez soit préparer les gens à l’avance, soit leur donner une touche de dernière minute, comme vous associer à une autre personne lors de l’événement pour créer un expertise interactif. Nous rions toujours pendant le spectacle.
- Faire des maisons en ache d’épice: Vous pouvez acheter les kits en magasin ou même simplement fabriquer fausses maisons en ache d’épice des maisons en papier mâché. C’est un glorious memento pour les invités qui sont venus vous voir.
- Prévoyez une activité tranquille: Pour les moments où vous avez besoin de temps libre, j’aime préparer un gros puzzle de Noël, préparer quelque selected de délicieux dans le Crock-Pot, sortir des collations et mettre un movie de Noël en arrière-plan pendant que nous assemblons le puzzle.
- Organisez un karaoké de Noël: Procurez-vous un ensemble de karaoké bon marché ou trouvez une software et écoutez Bing Crosby à votre guise.
- Aller sur un marché de vacances: De nombreuses villes organisent des pop-ups pour les vacances basés sur les marchés européens. Il peut être très amusant de faire du lèche-vitrines pendant que vous buvez une boisson chaude et agréable. Vous pourriez être un joyau !
- Faire un “crawl”: Choisissez un aliment (peut-être des ailes de poulet, peut-être des choux de Bruxelles) et allez dans quelques eating places de la ville qui font bien cette selected. C’est tellement amusant de décider quel endroit suggest votre variante préférée.
Quels sont les conseils que vous avez recueillis au fil des années pour organiser vos vacances ? J’adorerais les entendre !